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Avec 14 intervenants, la maintenance industrielle occupe, chez Inovest, près de 40 % de l’effectif total de l’usine ! Un pourcentage sans équivalent dans l’industrie réunionnaise, reflet d’un service support au cœur de la solution multifilières, qui, cinq ans après son lancement, reste pionnière dans son défi quotidien du traitement massif des déchets. L’usine Inovest tourne en semaine de 6 heures...

Développé par la Villa Albertine, l'Institut français de la culture et de l’éducation aux États-Unis, en partenariat avec la Région Occitanie, l’opération Game Changer a permis aux représentants de cinq studios français de jeux vidéo, sélectionnés par un jury d’experts franco-américains, de participer à un apprentissage de 10 jours, du 11 au 19 mars 2025, à Los Angeles et...

Le salon Snack Show, les 2 et 3 avril à Paris, a dévoilé les résultats de l’édition 2025 de son étude Speak Snacking. Entre nouvelles tendances, évolution des lieux de consommation et préférences alimentaires, le marché du snacking continue de se transformer. Cette analyse, réalisée en partenariat avec le cabinet d’études Strateg’eat, met en lumière le profil du consommateur...

Le groupe Les Grands Chais de France a choisi La Réunion pour premier tremplin du lancement mondial de sa gamme renouvelée de cocktails aromatisés JP. Chenet Fashion. Une nouvelle preuve du lien quasi historique unissant le territoire à la marque JP. Chenet, qui connaît sur l’île un succès qui ne s’est jamais démenti depuis ses tout premiers débuts en...

Lactel, marque emblématique du lait en France, a une nouvelle fois affirmé son leadership en 2024. Forte de son expertise, elle a continué à répondre aux nouvelles attentes des consommateurs en conciliant innovation, qualité, accessibilité et responsabilité, consolidant ainsi sa position de marque incontournable sur le secteur des laits UHT. En 2025, la marque entend renforcer cette dynamique via...

Attirer et fidéliser des employés compétents et performants : un défi majeur pour les gérants de cafés-hôtels-restaurants. La simple rémunération ne suffit pas. Rémi Gourrin, associé chez Walter France, donne des pistes pour attirer et garder les bons éléments. Quel dirigeant n’a pas eu le regret de voir un bon employé partir chez un concurrent, voire d’ouvrir son propre établissement ?...

Trois innovatrices, trois entreprises naissantes, trois gammes de produits sans équivalent sur le marché des cosmétiques : telle est la réalité de The Island Cosmetics, Olica et Omaïdo. Les trois marques indépendantes réunionnaises partagent une exigence maximale de naturalité et d’efficacité dans leurs produits et un attachement à valoriser des ressources naturelles de La Réunion et de l’océan Indien....

Près de 500 enseignes issues de 90 secteurs d’activité différents ont convergé vers Franchise Expo Paris du 15 au 17 mars, confirmant le rôle central de l'événement dans le développement de la franchise. Sur le salon, un secteur se démarque cette année : le retail, avec à la fois des exposants spécialisés dans la décoration, la distribution alimentaire, la...

En juillet 2023, Educ-up réalisait la plus importante levée de fonds jamais enregistrée par une start-up des Outre-mer. Près de deux ans plus tard, la start-up spécialisée dans l’innovation éducative franchit une nouvelle étape en se hissant parmi les entreprises les plus dynamiques de France. Le quotidien économique Les Échos et l’institut Statista ont publié en février leur classement annuel...

Au cœur de San Francisco, dans Mission District, Thomas Éthève dirige un des restaurants les plus réputés réinventant la cuisine coréenne. L’établissement a obtenu une étoile au Guide Michelin. De La Réunion à la Californie en passant par la métropole et par Hongkong, d’autres étoiles ponctuent le parcours de Thomas Éthève, parti à l’aventure, il y a quinze ans,...