Production locale

Leader sur le marché des sirops à La Réunion, Mascarin continue d’innover avec le lancement de trois nouvelles références en format 1 L : Pomme, Ananas et Letchi. Une réponse aux attentes du marché local et aux tendances de consommation. Avec des parfums stratégiques, ces nouveautés viennent enrichir une gamme déjà bien implantée, en répondant à la fois aux préférences des...

Une bière péi de plus dans la gamme Fischer Réunion, et non des moindres car c’est une bière blanche subtilement amère et sans gluten, qui met à l’honneur le conflore de La Réunion. Notre terroir local regorge de richesses. Le conflore, un temps oublié, retrouve ces lettres de noblesse en passant par la Sorebra avec cette bière péi unique. Le...

L’entreprise partenaire de l’industrie, du commerce, de l’hôtellerie et de la restauration dans la gestion des déchets s’apprête à franchir une nouvelle étape en 2026 : elle vise le doublement de son tonnage de collecte de plastiques thermorétractables, recyclables localement, et lance la commercialisation d’un compost normé vendu en sacs eux-mêmes recyclés. Fondée par Yann Waeffler, Proxicompost a eu pour...

Des ron kozé de Nou Lé Local qui ont le mieux marché, il faut citer celui de Soboriz, le producteur local de riz. Coiffé du foulard et du tricorne des forbans, le directeur général, Xavier Bocquillet, a joué la carte de la transparence en décrivant le marché réunionnais actuel du riz, l’activité de l’entreprise et en répondant aux questions...

Organisé à l’initiative de l’Adir en partenariat avec le magazine Territoire(s), le salon Nou Lé Local a accueilli 25 000 visiteurs du 11 au 14 septembre au parc Expobat de Saint-Paul. Entre stands et pavillons d’exposants, conférences, animations, concours, les acteurs de la production locale industrielle, agricole et agroalimentaire, du BTP, de l’économie circulaire, de l’artisanat, de la formation...

L’année 2025 marque un tournant pour la marque réunionnaise de gin artisanal apparue il y a deux ans. Après le lancement, en juillet, du gin pour cocktail Ti’Gin en GMS, afin de faire découvrir le gin aux Réunionnais, ce mois d’octobre voit un nouveau gin premium enrichir sa collection : un gin à la vanille de La Réunion vieilli...

Première historique pour un studio de jeu vidéo ultramarin : Blue Ramen et son jeu Mafate ont non seulement été sélectionnés, parmi une centaine de studios, pour représenter la France au grand rendez-vous du jeu vidéo européen de l’European Game Night, à Cologne le 19 août 2025, mais ils ont remporté la compétition ! Organisé par l’association allemande SpielFabrique, avec notamment...

En 2000, La Réunion produisait 95 millions d’œufs par an. Elle en produit aujourd’hui 150 millions. La coopérative Ovocoop, qui fêtera ses 25 ans cette année, en a traité 19 millions en 2024.Elle travaille pour le marché professionnel des collectivités, industries agroalimentaires, CHR et boulangeries-pâtisseries. Un marché pro qu’Ovocoop a su comprendre et anticiper pour en devenir le leader....

Pour la deuxième année consécutive, les chocolats Mascarin et l’association Globice mettent en place leur partenariat dans le cadre de l’opération Baleine. Du 14 juillet au 31 août, des boîtes collectors et des tablettes de chocolat à l’effigie du cétacé sont mises en vente en édition limitée. Pour chaque boîte vendue, un euro est reversé à l’association. Après le succès de l’an...

Changement de nom, de dimension, de lieu, de partenaires et de philosophie : le salon de la production locale devient celui l’économie productive sous tous ses aspects. Plus qu’un salon, ce sont toutes les forces vives productives de l’île qui sont invitées, du 11 au 14 septembre, à faire valoir leurs réalisations, métiers et perspectives à un public attendu beaucoup plus...