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Friday 3 May 2024

Little Moons : stars in the eyes and sweets on the plate

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La marque de mochis glacés londonienne revient avec un tout nouveau parfum au chocolat Belge et noisettes.

Fourrée de crème glacée, le mochi glacé s’inspire d’un dessert traditionnel japonais : le mochi à la farine de haricot blanc. C’est devenu un dessert healthy à la mode. Little Moons est une marque créée en 2010 par un frère et une sœur, Vivien et Howard Wong. Abandonnant leurs carrières respectives, ils leur a fallu deux ans pour maîtriser le processus de fabrication du mochi et perfectionner les recettes de crème glacée. Marque réputée, Little Moons propose aujourd’hui son nouveau parfum : une onctueuse crème glacée au parfum chocolat noisette et aux éclats de noisettes caramélisées enrobée dans une pâte à mochi aromatisée au chocolat et saupoudrée de cacao. Ce nouveau mochi est 100 % vegan et ne contient que 82 calories par bouchée glacée. Disponible en exclusivité que chez Carrefour.

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