Le Crédit Agricole La Réunion-Mayotte renforce son engagement pour le développement local avec la première édition d’un concours local dédié aux talents de nos territoires.
Mit dieser Initiative, la Caisse régionale renoue avec son désir d’honorer l’excellence, l’authenticité et le dévouement des métiers qui caractérisent la gastronomie réunionnaise et mahoraise. Davantage qu’un concours, Terres de Saveurs « vient faire rayonner le savoir-faire des professionnels tout en mettant en avant les qualités de nos agriculteurs, de nos artisans et de l’ensemble des métiers de bouche de La Réunion et de Mayotte », souligne le président de la Caisse régionale du Crédit Agricole, Pascal Quineau. L’épreuve se veut en effet un véritable tremplin professionnel. Les finalistes bénéficieront d’un dispositif de communication (drücken, soziale Netzwerke, usw.), ainsi que d’une mise en relation avec un jury composé de professionnels de renom et des partenaires économiques qui leur donneront la possibilité d’accroître leur notoriété. Plus de 15 000 € de dotations seront à partager entre les lauréats et finalistes, pour les aider à financer ou à développer leur activité.
Une finale au Lux Saint Gilles
Pour permettre à tous les passionnés de s’exprimer et représenter toute la diversité des métiers liés à la gastronomie et à l’agriculture, cinq catégories sont proposées : Agriculteurs ; Handwerker – Délices sucrés ; Handwerker – Délices salés ; Artisans-Spécialité boisson ; Köche. Ouverte en juin 2025, la période d’inscription des candidats s’est achevée le 31 janvier 2026. La sélection des finalistes et le vote du public se sont déroulés du 16 mars au 6 avril. La finale aura lieu en mai. Les finalistes auront l’opportunité de présenter leurs créations en conditions réelles au sein du Lux Saint-Gilles devant un jury composé de chefs réunionnais, d’un critique gastronomique, et de représentants de la Caisse régionale.
