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Montag 23. Juni 2025

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Etüde

Rekrutierungskrise in der Lebensmittelindustrie : Wie man aus dem Deadlock herauskommt ?

Die französische Lebensmittelindustrie durchläuft eine stille, aber tiefe Krise. Zwischen wenig geschätztem Bild, manchmal schwierige Arbeitsbedingungen und verstärkter Wettbewerb durch andere Branchen, Agrarunternehmen kämpfen darum, die Fähigkeiten zu finden, die sie benötigen. Claire Baruffi, Gründer von Megabar, Agentur spezialisiert auf die Attraktivität von Unternehmen und der Arbeitgebermarke, Bietet mehrere Möglichkeiten für Reflexion und Aktion. Avec 61 % des...

Mehr als 7 von 10 Franzosen bevorzugen in Frankreich

Die Franzosen sind zu 71 %, dass der Ursprung der Produkte eine entscheidende Rolle bei ihren Kaufentscheidungen spielt. Aber Generation Z ist die am wenigsten besorgte Altersgruppe durch den Ursprung der Produkte. Daher der Aufstieg chinesischer E-Commerce-Plattformen, die 10 % des Umsatzes in Frankreich ausmachen. Packlink, plateforme de réservation d’expédition de colis...

Bäckerei-Viennoiserie-Pâtisserie : appetitlich Wachstum

Die "BVP Industrial : Mutationen et Perspektiven », Kürzlich veröffentlicht von Les Échos Études, Entschlüsselt die Neuverbrauch des Sektors, Transformationen in Bezug auf Verbreitungs- und Wachstumsstrategien von Industriellen. Nach einem komplizierten Zeitraum, der mit dem Covid verbunden ist, BVP -Hersteller sind zum festen Wachstum zurückgekehrt. Also, sur un échantillon de 26 acteurs industriels clés...

Kosmetika : Was für eine Online -Werbung ?

Die Entwicklung der Kaufgewohnheiten in Bezug auf Kosmetik beeinflusst die Werbestrategien von Marken. Mobsuccess, Werbetechnologie, die Medien vereint, Daten und IA, stützte sich auf die Zahlen für eine Studie des YouGov -Instituts für Verbraucherverhalten und -motivationen, um die Zukunft der digitalen Werbung im Schönheitssektor zu zeichnen. Für ...

E-Commerce in Europa im Jahr 2025

Der europäische Finanzdienstleister Mollie machte Mitte November seinen jüngsten Bericht über E-Commerce in Europa öffentlich. Eine Studie mit 10.000 Verbrauchern durchgeführt, einschließlich 2.000 in Frankreich. Schlüsselfiguren : Wenn 93 % der Befragten weiterhin in den Laden gehen, Fast die Hälfte zieht es vor, ihre Online -Einkäufe zu tätigen, anstatt auf Lager zu werden, und neun ...

Eine „Al-Capone-Strategie“ zur Bekämpfung der illegalen Fischerei

Im Durchschnitt werden jedes Jahr 80 Millionen Tonnen Fisch auf See gefangen. À ce nombre pourraient s’ajouter jusqu'à 26 millions de tonnes de poissons pêchées de façon illégale, laut einem Untersuchungsbericht der Fondation de la Mer, Von Experten aus der maritimen Welt gegründeter Verein, Darin werden 89 konkrete Empfehlungen zur Bekämpfung dieser Geißel ausgesprochen. Der...

Wo kaufen die Franzosen ihre Schuhe? ?

Mit 2,Pro Jahr werden durchschnittlich 5 Paar Schuhe gekauft, Die Franzosen machen ihren Schuhkauf zu einer nachdenklichen Tat, hauptsächlich preisgetrieben. Der wirtschaftliche Kontext und Veränderungen im Konsum spielen offensichtlich eine wichtige Rolle bei den Kaufprozessen und letztendlich bei der Wahl der Orte, an denen sie getätigt werden.. Der physische Handel bleibt....

Konsum von Spirituosen in Frankreich während der Feiertage zum Jahresende

Das Spirituosenetikett Premium Craft Spirits, gegründet von den Grandes Distilleries Peureux, hat soeben die Ergebnisse einer im September 2024 durchgeführten Studie über die Konsumtrends in diesem Sektor veröffentlicht. Es bestätigt den Erfolg von Rum. Die Herausforderungen dieses Marktes und das damit verbundene Verbraucherverhalten einordnen, Diese neue Studie* erinnert zunächst an drei....

NoLo : Die Getränkeindustrie erlebt ihre Revolution

« NoLo-Getränke : ein wachsender Markt » : Les Echos Études (Juni 2024) Analysieren Sie den Markt für alkoholfreie oder alkoholarme Getränke (nein-niedrig), ses Perspektiven, seine Herausforderungen und die Wachstumsstrategien seiner Spieler. Seit einigen Jahren, Alkoholfreie oder alkoholarme Getränke sind weltweit auf dem Vormarsch. In Frankreich,...

Nahrungsalgen : ein neues grünes Gold

In ihrer Publikation „Lebensmittelalgen : ein vielversprechender Markt », veröffentlicht im März 2024, Die Analysten von Échos Études bieten einen vollständigen Überblick über den Sektor, Entschlüsseln Sie die Wachstumschancen für die Agrar- und Ernährungsindustrie und die Herausforderungen, die bei der Entwicklung dieses Marktes in Europa zu bewältigen sind. Konfrontiert mit zahlreichen demografischen und ökologischen Herausforderungen, Algen erscheinen als Nahrung der....
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