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Etüde

Die Haustiere, ein immer noch florierender Markt

68 Millionen Menschen, ein Umsatz von 14 Milliarden Euro : Die aktuelle Studie des Marktführers für Wirtschaftsanalysen Xerfi zeigt die Vitalität des französischen Marktes. Dennoch deutet es auf eine Verlangsamung des Wachstums nach dem Post-Covid-Boom hin. Die von Xerfi durchgeführte Untersuchung des französischen Marktes deckt ein breites Spektrum an Ausgaben ab, die für von Haushalten gehaltene Tiere anfallen :...

Der wahre Preis für Kaffee

Wenn ein paar Cent mehr pro Tasse alles verändern ... Das Collectif Café beleuchtet konkret den Preis dieses Getränks und seine Werte. Ein neues Plädoyer für „Spezialitätenkaffee“, besser schmeckende und besser entlohnte Produzenten. Traditionell, Kaffee gilt als landwirtschaftlicher Rohstoff, gelistet auf....

Bio am Scheideweg

Les Échos Études veröffentlicht eine Umfrage zu Bio-Lebensmitteln. Die Arbeit analysiert die Markterholung, die Neukompositionen im Vertrieb, und die Herausforderungen, die es zu meistern gilt, um zu einem soliden Wachstum zurückzukehren. Nach mehreren turbulenten Jahren, Organic beginnt eine Erholung. Während es zwischen 2021 und 2023 durch die Inflation geschwächt wurde, Haushaltsschiedsverfahren von....

Senioren, neue Ernährungserwartungen aufdecken

L'étude révèle qu’ils incarnent une évolution profonde. Entgegen der landläufigen Meinung, Der Genuss bleibt die primäre Antriebskraft beim Essen, wird aber von anderen Kriterien begleitet. Vor allem Vergnügen. Der Genuss steht weiterhin im Mittelpunkt des Essverhaltens älterer Menschen. Also, 81 % der 65- bis 74-Jährigen empfinden ihr Essen vor allem als Genussmittel. 69 % schmecken den Ort als....

Herkunft des Honigs : transparentere Kennzeichnung

InterApi (der Interprofessionelle Verband für Bienenprodukte) begrüßt das Inkrafttreten europäischer Vorschriften, aus der europäischen Richtlinie namens „Frühstück“. Seit dem 14. Juni, Es weitet die Verpflichtung zur genauen Kennzeichnung der Herkunft von Honig auf alle in Frankreich und darüber hinaus in Europa verkauften Produkte aus. Es ist mehrere Jahre her, dass die französische Imkereiindustrie....

Der Dessous-Markt befindet sich im tiefgreifenden Wandel

Die Entwicklung des Dessous-Marktes spiegelt einen wachsenden Qualitätsanspruch wider, Kreativität und Produktnachhaltigkeit, reflet d'un mode de vie qui valorise le bien-être et l'équilibre personnel. Mit 2,01 Milliarde Euro Umsatz im Jahr 2025, Der Dessous-Markt organisiert sich neu und erfindet sich neu. Konfrontiert mit einem vernünftigeren Konsum (-2,6 %), der Sektor....

Die Zukunft von Marken spielt sich auf der Straße ab

Während Marken massiv in Bildschirme investieren, soziale Plattformen und digitale Geräte, das Offensichtliche ist eindringlich offensichtlich : Es gibt keinen Ersatz dafür, das Produkt tatsächlich zu erleben – es zu sehen, berühren, teste es, nimm es weg. Dem Verbraucher das Produkt in die Hand zu geben, ist keine triviale Geste, es ist ein strategischer Akt. Eine Strategie, die mit einer Frage beginnt..

Die Franzosen schmolzen vor Honig

Im ersten Quartal 2025, 74 % der Franzosen haben Honig gekauft, mit einem Umsatzwachstum im Massenvertrieb von 8,1 %. Nach mehreren schwierigen Jahren, Das Jahr 2025 kündigt die Wiederaufnahme des Honigkonsums in Frankreich an. In den ersten drei Monaten des Jahres, Der Verkauf von Honiggläsern stieg um 8,1 % im....

Weniger als jeder von zwei Franzosen berücksichtigt, dass Werbeaktionen die realen Preissenkungen widerspiegeln

Eine Studie über die Wahrnehmung von Werbeaktionen durch die Franzosen wurde vom Konverteo Consulting and Technological Services Cabinet Converteo durchgeführt, spezialisiert auf Geschäftstransformation durch Daten und KI, und von PricingHUB, SaaS-Preisoptimierungslösung. Es zeigt, dass 77 % von ihnen glauben, dass sie durch Beförderungen Gutes tun können ....

Die menschlichen und ökologischen Kosten für Lebensmittelimporte

Der "französische Verbrauch von importierten landwirtschaftlichen Produkten : Was wirkt sich aus, Welche Lösungen ?», Von Basic gemacht (Societal Analysis Office of Collective Interesse) und von Greenpeace France befohlen, Max Havelaar Frankreich und das Veblen -Institut, zeigt diese "Dringlichkeit eines Modellwechsels und der Notwendigkeit einer Regulierung". Der Zweck dieser Studie war es, die Auswirkungen auf die Menschenrechte und die Umwelt aufzudecken..
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