Actualités Salon - Leader Meeting Magazine

In den Nachrichten

Food Hotel Tech : Reise in die unmittelbare Zukunft

Treffen der Schreibleiter - 001.05.2024

Food Hotel Tech, le salon de l’hôtellerie-restauration, s’est déroulé les 3 et 4 avril à Paris. L’édition 2024 s’annonçait comme un événement phare pour l'industrie hôtelière et la restauration. Le salon n’a pas failli à sa réputation : avec 200 exposants dont plus de 50 start-up, il a été le plus grand laboratoire de l'innovation pour les CHR en...

Salon

Italienische Beschaffung von Qualitätsprodukten

Treffen der Schreibleiter - 002.04.2024

Die italienische Küche verführt immer wieder. Auch dieses Jahr wieder, des produits de qualité made in Italy seront là pour le plus grand bonheur des aficionados de la gastronomie italienne.

Salon

Verpackungen für einen nachhaltigen Lebensstil

Treffen der Schreibleiter - 002.04.2024

Eine Auswahl an wiederverwendbaren Verpackungen. Snacking-Spieler verwandeln jede Wiederverwendung in eine positive Aktion für die Umwelt.

Salon

Vegetarisch : um Ihrem Gericht Frische zu verleihen

Treffen der Schreibleiter - 002.04.2024

Vegane Produkte begeistern immer mehr Verbraucher. Angesichts dieser wachsenden Nachfrage, les professionnels du secteur continuent de développer des innovations afin de présenter des solutions alimentaires végétales pour tous les goûts.

Salon

Die Exotik neuer Getränke

Treffen der Schreibleiter - 002.04.2024

Erfrischend, fruitées et composées d’ingrédients naturels, les boissons sont le segment le plus dynamique du salon. Évasion garantie.

In den Nachrichten

Sandwich & Snack Show und Parizza : die neuesten Food-Trends

Treffen der Schreibleiter - 01.04.2024

Salons incontournables de la restauration rapide, Sandwich & Snack Show et Parizza étaient de retour pour une nouvelle édition, les 13 et 14 mars derniers porte de Versailles. Avec plus de 400 innovations à découvrir, la filière snacking démontre une fois de plus son inépuisable énergie. Des batônnets aux algues et des boulettes de seitan à plonger dans du fromage...

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Die Inflation hat dem Snack-Segment nicht zugesetzt

Treffen der Schreibleiter - 01.04.2024

Face au contexte économique instable, les consommateurs se tournent vers la valeur refuge du snacking, mais en adaptant leurs choix et comportements. C’est ce que montre l’étude Speak Snacking, réalisée pour les salons Sandwich & Snack-Show, en partenariat avec le cabinet d’études Strateg’eat. Cette enquête nationale représentative a été menée pour connaître les lieux de consommation hors domicile dans...

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Vinocity : das Wohnzimmer, das man genießen kann

Treffen der Schreibleiter - 012.01.2023

En s’ouvrant à la gastronomie, le Salon des vins de La Réunion, les 10, 11 et 12 novembre, a très significativement accru son audience avec la venue de 5 300 visiteurs. Il y avait foule autour des stands, devant la grande scène et aux tables. : L’accueil, pour la première fois, d’artisans du terroir dessine une autre piste de...

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Lokale Produktion im Gruppenmodus

Treffen der Schreibleiter - 010.01.2023

En réunissant 110 exposants pour sa première édition, le salon Lokal, organisé par Le Quotidien et l’ADIR les 8, 9 et 10 septembre, a tenu ses promesses en témoignant du niveau atteint aujourd’hui par la production locale, et de sa diversité. Une découverte pour beaucoup : cela faisait vingt-quatre ans que l’industrie locale ne s’était pas affichée collectivement. Un salon...

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Sandwich & Snackshow 2023 : Fast Food ist hungrig nach Neuem

Treffen der Schreibleiter - 001.06.2023

Für seine dreiundzwanzigste Ausgabe, die unverzichtbare Fast-Food-Show, Sandwich & Snack-Show, präsentierte am 12. und 13. April in Paris eine Sammlung neuer Produkte, die Entwicklungen auf dem Snack- und Fast-Food-Markt aufzeigen. Die Snacking-Branche beweist einmal mehr ihre Dynamik, son inventivité et sa capacité à s’adapter aux nouvelles...

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