Dieser Provenzal Rosé kommt direkt von den Ramatuelle Reben an. Eine Hommage von Julia Joyandet, Der Winzer, zu seinen Kindheitserinnerungen und seinen Großeltern.
Schon in jungen Jahren, Julia Joyandet, Winzer und Eigentümer der Pasturia Domaine in Franche-Comté, Teilen Sie seine Zeit zwischen seiner Heimatregion und diesem Ort, der ihm so am Herzen liegt. Souvenirs um Tausende in Ramatuelle mit seinen Großeltern. Diese glücklichen Momente Tribut zu zollen, Sie beschloss, ihren Rosé in Zusammenarbeit mit dem zu schaffen 
Ramatuelle Winzrowers. In enger Zusammenarbeit mit ihnen hat sie die Traubensorten sorgfältig ausgewählt : Cinsault (40 %) Für Reinheit und Gleichgewicht der Früchte, Syrah (25 %) Eine schöne aromatische Basis und Völlerei mitbringen, Tibour (25 %) Der Favorit seines Großvaters für Frische, und Mourvèdre (10 %) Für die Struktur und scharfe Noten. Ein leichtes Pfirsich rosa Kleid, Mas de Luna 2021 bietet eine sehr ausdrucksstarke Nase, in der sie miteinander verflochten ist.. Im Mund, Der Angriff ist offenherzig mit viel Rundheit. Dieser Rosé, Schöne Struktur, Lassen Sie am Ende der Verkostung eine schöne Frische.
Julia Jouandet und das Feld der Weide
Es ist in Champlitte, In Franche Comté über die Grenzen von Burgundy und Champagner, dass Julia Joyandet seit 2017 ihre Weine entwickelt. Die Domäne entwickelt sich auf speziellen Böden : Lavières, Sehr Kalksteinfelsen, Lehm und kriminelle Länder. In dieser Umgebung entwickeln sich die drei Traubensorten : Der Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Gris. Die Winzer wandelte ihre Farm in den Bio -Landbau und hat sich mit Biodynamik befasst. Die Domaine der Pasturie bietet zwei Bereiche mit ruhigen Weinen : Eine Reihe von Traubensorten „Out Out Love“ und eine Handlungspflichtenbereiche, Vertraulicher (Wölfe). Luna Mas Rosé in AOP Côtes de Provence kommt zusätzlich.
