Im April und bald in Frankreich in Italien ins Leben gerufen, LEC ist die Verwirklichung der Vision des Formel -1 -Piloten Charles Leclerc, Großer Eisliebhaber, der an seiner körperlichen Form und Nahrung befestigt ist. Eine gemeinsame Vision mit seinen Freunden Federico Grom und Guido Martinetti, Die Gründer der Grom -Eismarke, und Nicolas Todt, Wer ist auch sein Manager.
Aus Rezepttests wurde LEC geboren, Eine Anspielung auf das gleichnamige "Leclerc". LEC hat das Ehrgeiz, den Eismarkt neu zu definieren, indem er ihn den immer bewussteren und fortschrittlicheren Entscheidungen der Verbraucher näher bringt, Aber ohne das erste Merkmal eines Eiss zu beeinträchtigen, Die Tatsache, dass es köstlich sein muss. Um das zu erreichen, Die Schöpfer haben sich stark auf den Geschmacksaspekt konzentriert. Wenn jeder der Einnahmen mindestens 30 % weniger Kalorien im Vergleich zum Durchschnitt der bekanntesten Eiscreme auf dem Markt hat, Sie haben nichts, um sie in Bezug auf den Geschmack zu beneiden. Allgemein, Die Reduzierung von Kalorien wird dank einer Verringerung der Fette und/oder zu Zucker erhalten. Im spezifischen Fall von LEC, Die Reduzierung von Kalorien ist hauptsächlich auf die Verringerung von Fett zurückzuführen, ohne jemals über 5 überschreiten 5,2 %. Was ist mehr, Die Menge an LEC -Eiszucker beträgt normalerweise weniger als 26 %, Und in einigen Fällen bis zu 48 %, Im Vergleich zu dem berühmtesten konditionierten Eis auf dem Markt.
Eine ausgewogene Formel
Ein maximaler Kaloriengehalt in einem 460 ml LEC -Glas beträgt 399. Dieser Erfolg wird dank der Verwendung von Süßungsmitteln natürlicher Herkunft erzielt, wie Erythrit und Stevia. Die Struktur von LEC -Eis wird auch dank eines hohen Fasergehalts erhalten, Ein Nährstoff, der in unserer Ernährung oft unzureichend vorhanden ist. Obwohl sie der Öffentlichkeit wenig bekannt sind, als Polydextrose und Inulin, Diese Zutaten werden weit verbreitet und werden jeweils von Mais und Chicorée erhalten. Endlich, Für die meisten verfügbaren Aromen, LEC -Eis ist eine Proteinquelle. Die Marke war sehr aufmerksam auf die in ihren Rezepten verwendeten Zutaten, die den strengsten europäischen Standards und Vorschriften entsprechen.
Fünf Verweise auf Start
Ein Start -up mit Vanillove (Vanilleeis), Salziges Carammmel (Karamell- und Karamellchips von Schokolade umgeben), Wirry Pistachachi-oh ! (Pistazienmarmeleis mit einem Pistazienbröckel), Erdnusskaramell -Tango (Eiscreme mit Erdnussgeschmack, Mit einer Karamellsauce und Karamell -Nuggets marmoriert), Schokoladenkrise (Kakaoeis mit knusprigen Schokolade Stücke).
