En 2026, plus de 50 % des Français déclarent que « la facilité de préparation » est devenue essentielle dans leurs choix. Pour répondre à cette attente des consommateurs, le leader du traiteur végétal en France accélère sur le levier de croissance prioritaire du rayon : la praticité. Il lance six références pensées pour la consommation rapide.

Le rôti tranché ? Un pilier de la charcuterie carnée !
En transposant ce code au végétal, HappyVore ouvre un segment de marché à fort potentiel. D’un usage facile au quotidien et dotée d’un fort potentiel (86 % d’intention d’achat au test de l’application Toluna, octobre 2025). Format 100 g (4 tranches).

Après le succès de son jambon végétal, HappyVore décline sa recette en version fumée, dont l’équivalent carné représente 30 % des ventes de jambon traditionnel. L’innovation a un potentiel d’adoption important sur le marché du végétal. Sans soja, sans allergènes, cette recette est la plus protéinée du marché (20 g sur 100 g). Format 120 g (4 tranches).

Après le succès de ses nuggets végétaux, HappyVore a lancé début mars les tenders 100 % végétaux Nutri-Score. Les premières réactions sur les réseaux sociaux laissent présager un gros succès. La marque projette d’ailleurs ce produit dans son top 5 dès les prochains mois. Un lancement en frais et en surgelé. Un format 180 g (x 6).

HappyVore s’invite au menu préféré des enfants (et des adultes pressés).
Prête en seulement une minute au micro-ondes, cette nouveauté viendra prêter main-forte à de nombreux parents pour les repas du soir ! Format 200 g (6 saucisses).
UN NOUVEAU FORMAT AU RAYON SURGELES
HappyVore décline l’un de ses fleurons ainsi qu’une nouveauté en petits formats à petits prix, cassant la barrière de l’entrée du rayon surgelés pour les foyers d’une à deux personnes : les tenders 100 % végétaux et les Aiguillettes Végétales, un des premiers produits imaginés par la marque il y a 6 ans. Avec cette implantation au rayon surgelés, le leader du marché frais pousse le curseur sur la praticité avec désormais deux formats distincts afin de répondre aux besoins de tous les foyers. À côté des petits formats, HappyVore propose toujours ses formats « classiques » en packs de 400 g.



En 2026, plus de 50 % des Français déclarent que « la facilité de préparation » est devenue essentielle dans leurs choix. Pour répondre à cette attente des consommateurs, le leader du traiteur végétal en France accélère sur le levier de croissance prioritaire du rayon : la praticité. Il lance six références pensées pour la consommation rapide.











