La filière fruit à pain se structure

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C’est le 12 mai lors de la foire agricole de Bras-Panon qu’une convention de structuration de la filière fruit à pain a été signée par la ville, les chambres consulaires, l’Adir et la coopérative Pro Vanille.

Une trentaine d’agriculteurs de Bras-Panon volontaires pour développer cette culture ont reçu des plants. En 2024 déjà, une convention entre la chambre d’agriculture de Polynésie française et son homologue de La Réunion avait vu le jour. Il s’agissait alors d’organiser l’envoi de vitro-plants d’arbres à pain, qui ont ensuite été multipliés localement. La variété tahitienne retenue pour développer la production réunionnaise donne des fruits au bout de seulement deux ou trois ans, avec un rendement supérieur à 200 kilos par arbre. Il est annoncé l’ouverture à Bras-Panon d’une boutique de producteurs destinée à commercialiser ces fruits à pain.

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