In Wiedersehen entworfen, Im Jahr 2018 gestartet, war die Marke der Péï-Eistees von Brasseries de Bourbon, vor allem aus wirtschaftlichen Gründen, zuvor in den Niederlanden von einem Zulieferer der Heineken-Gruppe hergestellt.
Mit dem Start, seit dem 31.08, dieser Produktion vor Ort, Das Projekt Tezi Tea erreicht seine volle Verwirklichung. Von Anfang an, In der Tat, Brasseries de Bourbon hatte das Projekt, diese Eisteemarke, die von A bis Z auf Réunion entworfen wurde, vor Ort herzustellen. Auf der Suche nach einem dritten Wachstumshebel, zusätzlich zu Bier und Limonade, Brasseries de Bourbon wagte es, sich auf dem Eistee-Markt zu positionieren, indem sie ein rein reunionesisches Produkt entwarf., vom Rezept bis zur Verpackung. Das Unternehmen hatte mit größter Diskretion ein Marketingteam zusammengestellt, Forschung und Entwicklung, Produktion, Einkauf und Logistik. Im Jahr 2018, Tezi Tea wurde zur zweiten exklusiven Marke der Brasseries de Bourbon seit der Einführung von Dodo ! Sich vom Wettbewerb zu unterscheiden, Das Sortiment der sechs Tezi Tea Eistees zeichnete sich durch einen fruchtigeren und weniger süßen Geschmack aus, mit einem Zuckergehalt, der 30 % unter dem Marktstandard liegt. „Eine gesündere Option ohne Kompromisse beim Geschmack“, fasst Aligne Pequin zusammen, Marketingleiter der Brasseries de Bourbon. Aber um bei dieser Wette mit lokalen Eistee-Rezepten erfolgreich zu sein, Die Brasseries de Bourbon hielten es für klüger, in zwei Schritten vorzugehen. „Auf industrieller Ebene, Es erschien uns sicherer, das Produkt zunächst beim Lieferanten für stille Getränke der Heineken-Gruppe zu testen, und um zu sehen, welche Resonanz die Verbraucher unserer Marke entgegenbrachten. »
Tezi-Tee, ein Nou la Fé-Produkt
Auf dem Eistee-Markt von Reunion auf den zweiten Platz aufgestiegen, „Tezi Tea wird zu einem Nou la Fé-Produkt, wie unsere Biere und Limonaden“, kündigt Aline Pequin an. Es ist, besonders, die gute Leistung von Tezi Tea im Massenvertrieb und der Aufstieg des Segments (siehe Kasten) der die Brasseries de Bourbon dazu beschloss, eine lokale Produktion einzuführen. Die ersten 100 % Peï-Tezi-Tees kamen Mitte September auf den Markt. Doppelter Schlag für die Brauereien : „Die lokale Produktion ermöglicht es uns, besser auf unsere Kunden einzugehen und liefert uns ein zusätzliches starkes Argument gegenüber Importen“, erklärt Aline Pequin. Daher gibt es Tezi Tea auch im Familienformat, hauptsächlich in Supermärkten verkauft, „Die lokale Produktion dieses Formats wird uns helfen, den Großhandelsmarkt besser zu durchdringen, um den Vertrieb in Geschäften auszubauen.“ Ein Argument, das die geplante Kommunikationskampagne zur Unterstützung der lokalen Produktion von Tezi-Tee nicht verfehlen wird.
Ein neu ausgerichtetes Sortiment, un verpackung plus transparent
Produkthighlight : Entwickelt aus einer Umfrage unter Eisteetrinkern auf La Réunion, Seine Zusammensetzung vereint intensiven Geschmack, Frische und Genuss. An der lokalen Produktion ändert sich auf dieser Ebene nichts. Die drei Jahre des Bestehens der neuen Marke haben jedoch die gefragtesten Parfüme hervorgebracht. Reichweite, die ursprünglich sechs waren (Melone, Angeln, Ananas, Zitrone, Litschi und Mango), wurde auf vier reduziert. Die beiden Geschmacksrichtungen Ananas und Zitrone wurden eingestellt. Victoria-Ananas-Eistee, das erste seiner Art auf der Welt, war dennoch eine Innovation. Das lokal produzierte Sortiment umfasst somit acht Referenzen, vier Geschmacksrichtungen in zwei Formaten 50 cl und 1,5 l. Eine weitere Entwicklung, Verpackung mit kleiner Halsflasche (statt des großen europäischen Passes), transparenter, um das Produkt besser zur Geltung zu bringen ; leichter, um seinen ökologischen Fußabdruck zu verringern … und dennoch zu 100 % recycelbar, nach dem Verzehr in die gelbe Tonne werfen.
Eistees : Ein Markt, der wieder im Aufwind ist
Der neue Impuls für Tezi Tea kommt zum richtigen Zeitpunkt. Dieser Markt, Seit Jahren im Aufwärtstrend, kommt wieder zu seiner besten Form zurück. Sie konnte im Jahr 2020 trotz der Schließung von Bars und Restaurants von Mitte März bis Mitte Mai aufrechterhalten werden, Abschluss des Jahres mit 3,5 Vol.-%. Aber Verkäufe für die ersten vier Monate des Jahres 2021, mit einem Anstieg von 23 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Jahres 2020, bestätigt einen starken Neustart !
