Fast 500 Marken von 90 verschiedenen Aktivitätssektoren haben sich vom 15. bis 17. März auf der Franchise Expo Paris zusammengetan, Bestätigung der zentralen Rolle des Ereignisses bei der Entwicklung des Franchise. Im Wohnzimmer, Ein Sektor sticht dieses Jahr auf : der Einzelhandel, Mit beiden Ausstellern, die sich auf Dekoration spezialisiert haben, Lebensmittelverteilung, Mode- oder Spezialgeschäfte. Wenn Rabattmarken mehr denn je vertreten sind, Wir bemerken die Ankunft neuer sehr trendiger Marken : Emma Schlaf, Dorcel Stores, In der Garage Grenier, Citibike ... Lebensmittelgeschäfte, des Wohlbefindens, Dekoration oder angepasste Küchen : Ein klarer Trend zur Ökoverantwortung ist auftaucht.
Es war die 43. Ausgabe der Franchise Expo Paris. Sollten wir uns daran erinnern, dass dies die größte internationale Messe ist, die dem Franchise gewidmet ist ? Der Ort das, jedes Jahr, Markiert die neuesten Markttrends über viele Aussteller. Immer genauso in Mode, In der Show wurden in diesem Jahr erneut Marken veranstaltet, die eine breite Auswahl an Produkten und niedrigen Preisen kombinieren, wie zum Beispiel Marketland, Der Geschäftsmarkt, Der Foir'fouille, Cash Express, Einfach Kasse, oder Bargeldumrechner. NUSSBAUM, Der französische und europäische Führer, kehrte auch mit dem Ehrgeiz zurück, sein Netzwerk bis zu 25 bis 30 Öffnungen pro Jahr zu entwickeln, Um die Weltführung zu gewinnen. Neuer auffälliger Eintrag in das Feld und unterzeichnet, dass der zweite Handsektor erneuert wird, In der Garage Grenier, Das erste Netzwerk von Garagenverkauf Permanent in Frankreich. Ihr Konzept ermöglicht es der breiten Öffentlichkeit, das Unternehmen kostenlos einzureichen, für das es nicht mehr verwendet, Sie von Experten aus der Marke weiterzuverkaufen, durch eine Vertriebsprovision, die getätigt wurde.
Die Verteilung nimmt die Faltung neuer Trends an
Die Verteilung der Nahrung ist resistent gegen Unsicherheitszeiten. Von den Giants belegt Auchan, Carrefour, Nächste... aber um die wachsende Nachfrage der Verbraucher auf der Suche nach verschiedenen Optionen zu befriedigen, Neue Schauspieler haben sich der Show angeschlossen ; Ecomoram, Das bietet 100 % französische und gefrorene Produkte, oder Bio C gut, dessen Konzept konzentriert sich auf die Demokratisierung der organischen Landwirtschaft in städtischen Gebieten. Klares Leben, Marktpionier seit den 1940er Jahren, weiter auffallen, Auch angesichts der kriechenden Inflation. Sie wusste, wie man sich zurückspringen und sich Krisen aussieht, indem sie runde Preise anbot, die es geschafft haben, ihre Kunden wieder zu lagern, um wieder aufzubewahren. Seitengeschenke, Die Neuheit stammt aus der neuen Kategorie der Show mit Dorcel Stores, Die auf Erwachsenenzubehör spezialisierte Marke, Wer möchte sich auf Digital beginnen und auf einem wachsenden Markt gewinnen. Am Scheideweg der Authentizität und zeitgenössischen Trends in der Dekoration, Villaverde et Madura auffallen. Villaverde, mit seinem Erbe in der Außendekoration ; Madura, reich an handwerklichen Know-how von raffinierten Textilien.
Der Wendepunkt der Ökoverantwortung
Ein weiteres Zeichen der Zeit, Das Haus der Bettwäsche, Emma Schlaf et Literaturrabatt betrat das Wohnzimmer. Emma Schlaf Zieht dank ihrer innovativen Matratzen und dynamisches Marketing in sozialen Netzwerken eine junge und vernetzte Klientel an, während Literaturrabatt Bietet eine große Selbstbedienungsstrategie (Bargeld und tragen) Vermittler, Um reduzierte Preise für Produkte mit hoher Endung anzubieten. Die Küchendesigner waren auch gut vertreten mit Aviva, Mobalpa, Socoo'c et Ixina, Betonung des wachsenden Wunsches der Franzosen optimierter Küchen und alle in. Aber mit dem Newcomer Ecocuisine, Der Sektor nimmt eine neue Wendung : Die Marke bietet montierte Küchen an, Entworfen aus nachhaltigen und öko verantwortungslosen Materialien. Self -Care -Seite, Öko -verantwortungslose Schönheitsmarken wieApril Bio -Kosmetik, Wer trat im Wohnzimmer zweite Aufstellung auf, oder Yves Rocher Ich locken weiterhin über generationsübergreifende Kunden, die sich mit dem ökologischen Fußabdruck befassen. Parfümzeichen waren ebenfalls vorhanden, als Alix Avien Paris oder Parfums adoptieren.
Zwischen sicheren Werten und innovativen Marken
In Bezug auf Mobilität, Die zwanzig Aussteller, deren Grundlagen Grünes Licht, Ewigo, Straßenstraße, Punkt s, Midas, wurden durch die Ankunft der luxuriösen Immobilienbehörde Barnes International fertiggestellt, mit seiner Tochtergesellschaft Barnes Autos, spezialisiert auf den Verkauf von hohen Fahrzeugen. Die Automobilière -Agentur, Führer und Pionier im Bereich der Automobiltransaktion zwischen Individuen, betrat auch das Wohnzimmer. Auf einer Umgebungskomponente, Wir haben zum ersten Mal gefunden Citibike, Spezialist für elektrische Unterstützung. Endlich, Trotz eines schwierigen Kontextes, Der Modesektor hat seinen Widerstand in der Show ausgesagt, mit Doppelgänger, Eine italienische Marke mit hohem Endmarke, Orchester, Infantile Modemarke, trat dieses Jahr von zwei neuen brasilianischen Marken bei, Bibi et Schwangerschaft. An der Seite der Sonne fortzusetzen, Kakadu, Trendiges Konzept der Sandalen, die mit zwei in Brasilien vorstellten Trägern gewürzt sind, Vervollständigen Sie das Modeangebot des Salons.
Das Dashboard 2024 des Franchise
Trotz eines komplexen wirtschaftlichen Umfelds, Die Daten zeigen eine bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit des Franchise, mit stabilen Figuren, Mit Ausnahme der persönlichen Ausrüstung, und Sektoren wie Fast -Food- und Autodienste mit bemerkenswerter Leistung.
Das Franchise in Frankreich hat eine stabile Aktivität beibehalten, Trotz eines leichten Anstiegs der Arbeitslosenquote bei 7,4 %. Die Anzahl der Netzwerke hat um 60 Einheiten gestiegen, Obwohl die Gesamtzahl der Franchise -Verkaufspunkte um 1.293 Einheiten zurückgegangen sind, größtenteils im Sektor der persönlichen Ausrüstung. Trotz dieser Abnahme, Das Franchise gelang es, seinen Umsatz aufrechtzuerhalten, mit einer leichten Zunahme von 0,3% gegenüber 2023. Fastfood, Autodienste und Gebäude zeigten weiterhin ein starkes Wachstum, Betonung ihrer Anpassungsfähigkeit an neue Marktbedingungen. Andererseits, Sektoren wie Hausausrüstung und Frisur haben eine Regression beobachtet, Betroffen von Verbraucherkaufkraftbeschränkungen. Es bleibt die Tatsache, dass das Franchise weiterhin auf Kosten integrierter Filialen gewinnt. Dieses Phänomen wird in den meisten Aktivitätssektoren beobachtet (Geschäfte und Dienstleistungen), Stärken Sie das Franchise -Modell als bevorzugte Lösung im Kontext der wirtschaftlichen Umstrukturierung, die wir kennen. Somit zeigt die Analyse der Leistung von Franchisenehmern im Vergleich zu denen von Zweigen ein expliziteres Differential : Franchisenehmer +0,3 % ; Zweige -5,5 %.
Top 5 Umsatzsektoren
Das Essen bleibt an der Spitze der Sektoren, die das schwerste Franchise wiegen. Fast Food und verschiedene Unternehmen sind fortgeschritten, Positionierung sich selbst an 2. und 3. Platz. Trotz eines Rückgangs von 8,6 % von Sohn CA, Hausausrüstung belegt den 4. Platz, gefolgt von der Ausrüstung einer Person mit 5,91 Milliarden Euro,, Immer noch in der 5. Position.
Top 5 Sektoren in Anzahl der Marken
Die Ausrüstung einer Person bleibt immer noch an der Spitze der Sektoren mit der größten Anzahl von Marken in Frankreich. Fastfood und Dienstleistungen für Menschen wachsen weiter mit einem Anstieg von +40 und +17 Marken im Vergleich zum Vorjahr. Essen, das ist immer noch auf dem 4. Platz, hat die gleiche Anzahl von Marken behalten. Verschiedene Unternehmen haben auch ihre 5. Position im Rang mit 173 Marken beibehalten.
Top 5 Sektoren in Anzahl der Verkaufspunkte
Lebensmittel- und Autodienstleistungen halten ihren 1. und 2. Platz mit 18.228 Verkaufspunkten, die jeweils verkauft werden (+1,1 %) und 11.333 Verkaufspunkte (+10,6 %). Auf diesen Sektoren folgt die von Dienstleistungen für Menschen in der dritten Position. Andererseits ist die Anzahl der Verkaufspunkte der persönlichen Ausrüstung erheblich zugenommen (-10,9 %), was dennoch in der 4. Position bleibt, eng durch Fast Food überwacht, Wer hat dieses Jahr ein starkes Wachstum (+10,8 %).
Die Enthüllungen der Franchise 2025
Seit über zwanzig Jahren, Der Wettbewerb der Enthüllungen des Franchise, organisiert von der französischen Franchise -Föderation, Belohnt junge vielversprechendste Franchise -Netzwerke. Der Wettbewerb begrüßte in diesem Jahr vier Gewinner : Der Craftsman Workshop Crêpier, Bhaiya Küche, Mein flauschiger und die Brigade, gewählte Offenbarung des Franchise 2025.
Die Brigade
Die Brigade ist das erste maßgeschneiderte Bistro Street Food in Frankreich. Das Konzept wurde 2013 von zwei Freunden mit gutem Fleisch ins Leben gerufen, Zuerst in Food Truck dann in Restaurants. Tabletts zu komponieren nach seinem Geschmack, Verspielte Verkostungen, Farbenfrohe Restaurants und entspannte Atmosphäre.
La-Brigade.fr
Der Craftsman Workshop Crêpier
Der Craftsman Workshop erfindet traditionelle Crêperie für eine Gourmet- und Öko -verantwortungslose Erfahrung.
Authentizität und Kreativität kombinieren, Die Marke bietet Pfannkuchen und Pfannkuchen, die von qualitativ hochwertigen französischen Produkten entwickelt wurden, in einer warmen Atmosphäre, mit Räumen, die für alle Tageszeiten geeignet sind, Brunch, Mittagessen, schmecken, Aperitif oder Abendessen.
artisancrepier.com
Bhaiya Küche
Zugängliche indische Küche, entspannt und voller Aromen. Bhaiya Küche, Dies sind indische Rezepte, die in einem Naan eingeschlossen sind, entwickelt vor dem Kunden mit einem echten Tandoor (Terrakottaofen) aus Indien.
Sowohl vor Ort als auch mitzunehmen.
bhaiyakitchen.com
Der Favorit
Mein flauschiger
Mein Flauscher ist eine japanische Pfannkuchenmarke, Auch flauschige Pfannkuchen genannt, Bieten Sie ein einzigartiges Rezept an, begleitet von süßen und herzhaften Toppings. Mein Flauschy bietet auch eine breite Palette heißer und kalter Getränke, Alles in einem fantastischen Universum, das von Japan inspiriert ist, vom Empfang bis zum Teller.
Ein kostenloser Leitfaden zum Erfolg in seinem Franchise -Netzwerk
Das kostenlose Whitepaper, wie Sie Ihr Franchise -Netzwerk richtig entwickeln können ? gibt praktische Ratschläge zur Rekrutierung von Franchisenehmern, Betriebsmanagement und Leistungsüberwachung. Eine Initiative von Synergee, Experte für Multi -Site -Netzwerkmanagement, Begleitet mehr als 300 Marken in 120 Ländern.
Synergee bietet Franchise -optimierte Managementlösungen für Multi -Site -Netzwerke, Ermöglicht Unternehmen, das Leasingmanagement zu zentralisieren und zu harmonisieren, Wartungsvorgänge, sowie die Analyse der finanziellen und kommerziellen Leistung. Diese Werkzeuge ermöglichen die Rekrutierung von Franchisenehmern, Immobilienverwaltung und Überwachung der Verkaufspunkte. Das Weißbuch wurde aus einer Bitte um praktische Ratschläge auf dem Gebiet der Franchise entstanden. Im Jahr 2023, Das Synergee -Team hat beschlossen, sein Fachwissen in einem zugänglichen Leitfaden zusammenzubringen, Basierend auf einer Analyse der Bedürfnisse von Unternehmern. Das Erstellen eines Franchise -Netzwerks erfordert die Kontrolle über wichtige Schritte, Als Wahl der Partner, Verkaufs- und Leistungsüberwachungspunkte. Synergee bietet somit ein Weißbuch mit einem klaren und strukturierten Rahmen an, um Unternehmer bei der Entwicklung ihres Netzwerks zu unterstützen, Schritt für Schritt. Buchen basierend auf einem pragmatischen Ansatz. Das Synergee -Team teilt Strategien direkt anwendbar, Begleitet von konkreten Beispielen aus seinen Erfahrungen mit großen Marken, wie Sephora, Baker und Intersport.
Rekrutierung von Franchisenehmern
Der Leitfaden beginnt mit praktischen Ratschlägen, um Qualitätspartner anzuziehen und auszuwählen. Er erklärt, wie man das ideale Profil der Franchisenehmer definiert, Unter Berücksichtigung von Kriterien wie dem Alter, Motivationen und Fähigkeiten. Synergee beschreibt auch effektive Kommunikationsstrategien, wie Pressebeziehungen, gezielte Werbung und Teilnahme an Messen, Die richtigen Kandidaten zu berühren.
Management und Optimierung der Verkaufspunkte
Nach der Auswahl der Partner, Es ist entscheidend, die Verkaufspunkte gut zu verwalten. Das Weißbuch bietet praktische Werkzeuge, um Aufgaben zu organisieren und Termine zu befolgen. Es unterstreicht die Verwendung zentraler Dashboards, um der Leistung zu folgen, Weisen Sie die Verantwortung zu und verwalten Sie Prioritäten. Ziel ist es, jeden Verkaufspunkt profitabel zu gestalten und die Prozesse im gesamten Netzwerk zu standardisieren.
Leistungsmanagement und Überwachung
Der Leitfaden besteht auf der Bedeutung der Verwendung von Schlüsselindikatoren, als Gewinnmargenrate, Die Kosten für die Kundenakquisition und den Return on Investment. Diese Tools ermöglichen es, die Leistung von Franchise -Unternehmen zu vergleichen, Identifizieren Sie Stärken und Verbesserungsachsen, und realistische Wachstumsziele festlegen.
Das Whitepaper, wie Sie Ihr Franchise -Netzwerk richtig entwickeln können ? ist zum kostenlosen Download verfügbar : https://urlr.me/8gxxm
Kaffeegien, um seine zukünftigen Franchisenehmer zu treffen
2009 in Paris von Christophe Servell geschaffen, Bester Röster in Frankreich, Kaffeeland ist ein Pionier auf dem Gebiet des Kaffeespezialitäten. Dank der anspruchsvollen und aufgeklärten Beschaffung auf der Suche nach den besten Terroirs und Meeting -Produzenten, die sie kultivieren, Kaffeeland trägt zur Entstehung und Konsolidierung eines neuen Kaffeesektors bei.
Kaffeeland ist eine Kaffeemarke, aber auch ein Konzept des Laden- und Cafés.
Im Zentrum : Christophe Servell, Gründer der Marke, Reisen Sie die Produktionsländer, die nach den besten Cafés suchen
Terres de Café hat in der Franchise Expo Paris sein Markenuniversum argumentiert, das durch ein Bild der Authentizität und eine hohe Position mit hoher Endung getragen wurde, Wie seine Produkte. Modern und warm, Die Geschäfte vermitteln gleichzeitig eine Atmosphäre des Luxus und der Geselligkeit. Der Erfolg des Kaffeelandmodells liegt in seiner Fähigkeit, Kaffee für den Kaffeeverbrauch zu beraten und zu verkaufen und einen Café zu begrüßen und zu servieren. Mit mehr als 30 Cafés zur Verkostung und Verkauf erhältlich, Des Baristas -Experten, im Caféologie und für bestimmte Champions in mehreren Kategorien ausgebildet, Kaffee -Landgeschäfte sind Benchmarks. "Dies ist der beste Ort, um den Reichtum an Kaffee -Terroirs zu entdecken und ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, indem er einen Espresso probiert, ein Filter, ein Latte oder ein Ibrik. Ici, Jeder Kaffee wird wie ein großer Wein serviert, Weil jede Tasse einen Produzenten hat, Ein Terroir und eine einzigartige Geschichte, dass die Baristas befestigen, leidenschaftlich, zu übermitteln und es sich anfühlen zu lassen “, Zeigt die Marke an.
Bedingungen, um Franchisenehmer zu werden
"Zukünftige Kaffeeland -Franchisenehmer müssen einen gewissen Appetit auf Gastronomie haben, Lokale Produkte und nachhaltige Landwirtschaft, Strenge, das Gefühl des Handels und der Wunsch, zu lernen und zu teilen. Es gibt kein Alter, um Spezialkaffee zu entdecken ! Es ist vor allem eine Geschichte der Leidenschaft. Sie müssen einen unternehmerischen Geist und einen Geschmack für Menschen und Lebensunterhalt haben. ", warnt Terres de Café.
Ein schlüsselfertiges Erlebnis
Jeden Tag ein anderer "Kaffee des Tages". Eine vollständige Karte der größten Cafés der Welt zur Verkostung erhältlich. Eine alternative Trinkkarte "Café" : Infusionen von Shell, Feuilles das Café, Die, Matcha, Klebriger Chai… Cocktails und kaltes Gebräu nach den Jahreszeiten. Eine Tiefe der Spezialcafés mit vielen belohnten Cafés. Eine Auswahl an hausgemachtem Gourmetgebäck, Bio, Lokal- und Sans -Kleber. Endlich, Eine große Auswahl an Kaffee und Accessoires für Kaffee. Dies ist das Rezept für den Erfolg der Kaffeeläden Model Coffee Land.
Englisch für Kinder mit Helen Doron Englisch
Der weltweit führende Anbieter von Englisch für Kinder war auf der Franchise Expo Paris 2025 Franchise Show, um sein Expansion -Franchise -Netzwerk von mehr als 1.300 Zentren in 40 Ländern vorzustellen. In Frankreich seit 2016, Das Netzwerk entwickelt sich weiter, Unternehmer bieten Möglichkeiten, Leidenschaft für Bildung und Bildungsinnovation zu bieten.
1985 von der britischen Linguistin Helen Doron geschaffen, Die Helen Doron English Learning -Methode basiert auf einem Konzept, das für alle Altersgruppen geeignet ist. Diese Pädagogik basiert auf vier Säulen : Das aktuelle Eintauchen und zu Hause über das tägliche passive Zuhören, Positive Bildung, Lernen in kleinen Gruppen, und sehr lustige und strukturierte Lektionen. Vielen Dank an Ressourcen wie Spiele, Lieder, Cartoons und innovative Anwendungen, Kinder entdecken Englisch in ihrem eigenen Tempo, in einem immersiven und anregenden Kurs. Helen Doron English bietet auch englische Programme für Kinder in Kindergärten an, Kindergarten und Grundschulen und Jugendliche an Hochschulen und Gymnasien. Die Programme folgen gewissenhaft den Anforderungen der Ebene des gemeinsamen europäischen Referenzrahmens für Sprachen (Cecr). 2019 und 2020, Das Netzwerk wurde von der World Franchise Association mit dem Titel des besten Bildungsnetzwerks der Welt ausgezeichnet.
Entwicklungsziele in Frankreich
Im Jahr 2025, Helen Doron English France bringt 10 Zentren zusammen, mehr als 4.000 Studenten bilden, mit einem Netzwerk von 50 zertifizierten Lehrern und 22 Partnerschulen und Kindergärten. Das Netzwerk verzeichnete zwischen 2023 und 2024 ein Wachstum von +27 %. Helen Doron English Frankreich zielt darauf ab, sein Franchise -Netzwerk zu erweitern, vor allem in großen französischen Städten. Ein Netzwerk, das viele Entwicklungsmöglichkeiten in Bereichen mit hohem Potenzial bietet. Der Master-Franchise Helen Doron ist im Besitz von Élisabeth Ruellle-Mégrelis in Frankreich, Ingenieur in Petrochemikalien und Halter eines MBA, Dies hat insbesondere Bergbaubewertungsmissionen in französischsprachiger Afrika durchgeführt. Élisabeth Ruellle-Mégrelis wird ebenfalls vom Zentrum von Co-Vorsitzenden
junge Pariser Führer.
Der weiße Dodo : Wiedervereinigungsküche im Franchise
Das White Dodo -Franchise -Projekt wurde im vergangenen November auf der Franquishop Paris Franchise Fair vorgestellt. Es war wieder in der Agrarshow, Dann auf der Franchise Expo Paris, Wo seine Promotoren, Vanessa Zombori und Yannick Barbier, haben das Vermögen ihres Konzepts argumentiert, während der Appell für die wiederunionische Küche auf dem Frankreich auf dem Festland weiter wächst.
"Wir haben den Plan, die Führungskräfte der reunionischen Küche zu werden, um unsere köstlichen Spezialitäten mit der größten Zahl durch die Entwicklung unserer Restaurants in der gesamten Metropole einzusetzen.", erklärte Vanessa Zombori und die Brüder Yannick und Florian Barbier, vor zwei Jahren. Sie hatten gerade ein viertes Establishment eröffnet, in Montpellier, in einem Bonus -Zählerformat -Out. Eine Reaktion auf die Entwicklung des Verbrauchsverhaltens, die durch die Covid -Krise verursacht werden. Die wiederunionische Stamm des Friseur befindet sich in Ravine des Cabris. Nach der Eröffnung der ersten beiden Restaurants in île-de-france, In der Nähe von Avignon erschien die Marke Le Dodo Blanc 2022 zum ersten Mal. Eine fünfte Einrichtung Le Dodo Blanc wird bald seine Türen im Avignon Business District öffnen. Dieser auffällige Name ist zum Standard des Franchise -Projekts geworden. „Unser Ehrgeiz ist es, den weißen Dodo zur wesentlichen Referenz der reunionischen Küche in Frankreich zu machen, Mit einem klaren Versprechen : KEINE Nötig für einen langen Flug, um Créole zu essen !», Yannick Barbier Ankündigung.
Ein profitables und sinnvolles Franchise
Die Gründer des White Dodo argumentieren "ein bewährtes operatives und wirtschaftliches Modell" und "ein schlüsselfertiges Konzept mit kontrollierten Kosten, Vollständige Schulungen und solide Unterstützung während der gesamten Partnerschaft “. "Mit einer cleveren Mischung asiatischer Einflüsse, Afrikanisch und Inder, Dieses Konzept bietet ein authentisches und differenzierendes Geschmackserlebnis. Von Samosas bis zum berühmten Rougail Small Slides Péi, Durch das emblematische Sandwich „Gratinatined Bread Bread“ gehen, Wir garantieren das Know-how und die Beschaffung von außergewöhnlichen Produkten für Geschmacksrichtungen, die der Longan-Küche unserer Großmütter treu sind. Für Investoren und Unternehmer, die nach einem profitablen und sinnvollen Franchise suchen, Der White Dodo bietet eine einzigartige Gelegenheit, ein Restaurant mit einem starken und erweiterten Konzept zu entwickeln. »An Kandidaten, Das White Dodo -Team bietet vor allem zuvor eine immersive erste Erfahrung in seinen Restaurants, Einmal das Projekt auf dem richtigen Weg, volle sechswöchige Ausbildung. Damit eine Einrichtung geschaffen werden kann, Die weltweite Investition beträgt rund 150.000 €. Potenzielle Umsatz nach zwei Jahren : Zwischen 400.000 und 550.000 €.
Engagement für die Echtheit von Produkten
Um dieses Projekt zu entwickeln, Weißer Dodo fordert Essensstimmung, Franchise -Experte und einer der Führungskräfte der Catering -Beratung in Frankreich. Konzentration auf Qualität und Authentizität, die bereits in seinen Filialen Restaurants erfolgreich sind, Die Marke basiert insbesondere auf einer Verpflichtung : 70 % mit mindestens Produkten in der Küche in Restaurants Le Dodo Blanc stammen aus der Wiedervereinigung. Es ist in der Tat diese Möglichkeit, direkt von Reunion -Produzenten zu erhalten, die heute das Dodo Blanc -Franchise -Projekt ermöglichen, loszulegen. Das Problem der Lieferung von wiederunionischen Restaurants mit Wiedervereinigungsprodukten wird durch die Umsetzung von Sopema OI teilweise gelöst (Groupe Kryos) Eine Plattform für die Verteilung von gefrorenen Reunionsisch und Lebensmittelprodukten. Also, Zur Verwirklichung des Bestsellers auf dem Festland Frankreich der reunionischen Küche, Die Rougail -Würste, Die weißen Dodo -Einrichtungen werden von einem Salazie -Produzenten in Würstchen bereitgestellt.
