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La Réunion
mardi 21 mai 2024

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Lancement

Ratafia M-Marcoult : un duo ambré et rosé à savourer

Une belle manière de découvrir un autre savoir-faire de la Champagne : le ratafia. Le Ratafia M-Marcoult est un assemblage de fine de la Marne et de jus de raisin, mis en fût de chêne pour un vieillissement de 24 mois minimum. Florence et Julien Marcoult ont mis à contribution Loïc, le distillateur du village de Barbonne-Fayel, pour produire une...

CARESSE CREOLE lance un jus d’orange bio

La marque de jus de fruits frais péi lance son premier jus d’orange bio en bocaux de verre de 1 litre le format parfait pour déguster le matin au réveil, et ensuite tout au long de la journée, un jus d’orange bio frais. Caresse Créole à sélectionner les meilleures oranges pour donner à ce jus de fruits son goût...

Petit Ourson tendrement effrayant pour Halloween

Après son succès de l’année dernière, Petit Ourson se déguise à nouveau pour Halloween. Et il invite pour la première fois son cousin Petit Hérisson Guimauve & Caramel à la fête, histoire de concocter une offre « effrayante de gourmandise ». Proposé en sachet à picorer, Petit Hérisson se tiendra aux côtés de Petit Ourson, quant à lui disponible en grand...

CAPS ME : la capsule de café réutilisable à l’infini

Les fondateurs de la start-up CAPS ME on fait le calcul : sur un an, le café préparé avec des capsules réutilisables coûte deux à trois fois moins cher qu’avec des capsules jetables. Parmi les produits ayant subi les plus fortes hausses de prix ces derniers temps, le café fait partie des produits arrivant en tête ! Une situation non sans...

Big Green Egg : la révolution du barbecue

Griller, rôtir, saisir, fumer, mijoter, cuire du pain... On peut tout cuisiner avec le Big Green Egg qui exploite les propriétés de la céramique des navettes spatiales de la NASA. Le Big Green Egg est né en 1974 aux USA. Arrivé en France en 2015, il séduit d’abord les grands chefs avant de conquérir les particuliers épicuriens. Big Green Egg...

Activia saveur Pamplemousse : le rayon frais encore plus frais

Cette délicieuse recette à la douce et fraîche saveur de pamplemousse, Danone Réunion l’a préparée avec délicatesse. Chaque pot d'Activia a besoin de plusieurs heures de fermentation naturelle pour obtenir sa texture ferme et fondante. Aucun arôme artificiel. La pureté Activia tout simplement. Activia saveur Pamplemousse est à retrouver dans tous les magasins de l’île (en format 4 x...

Chocolat Mascarin : deux nouvelles alliances gourmandes

Le chocolatier de La Réunion affermit encore un peu plus sa réputation de dynamisme et d’originalité avec deux nouveautés qui s’annoncent déjà comme des best-sellers. Fraise saveur Combava : le leader local des tablettes de chocolat fourré marque à coup sûr un nouveau point avec cette nouveauté de la gamme Authentique. Une fois de plus, il innove avec un mariage...

La pistache se met à nu avec Wonderful

Le numéro un mondial de la pistache lance deux nouvelles saveurs de pistaches décortiquées. Plus besoin de décortiquer les pistaches ? Tout droit venues de la vallée de San Joaquin, les pistaches décortiquées Wonderful Pistachios & Almonds mûrissent sous le soleil californien. La marque, fondée en 1979 à Los Angeles, cultive 50 000 hectares et produit 204 millions de kilogrammes...

Conserves Royal Bourbon : du chaud, du bon, du gourmand

Royal Bourbon étend le champ d’action de sa grande spécialité historique : les conserves péi, avec plusieurs nouveautés particulièrement bienvenues en ces temps de fraîcheur. C’est depuis 1950, en effet, que la marque Royal Bourbon perpétue la tradition culinaire réunionnaise en offrant le meilleur des conserves de haricots, d’achards, de piments et d’autres mets locaux. Royal Bourbon, c'est aussi...

La Rosé de Jaillance, un vin effervescent bio

Jaillance met un coup de projecteur sur « La Rosé », un vin pétillant bio aux arômes de muscat à petits grains blancs et rouges pour des apéritifs ensoleillés. Ce vin délicat s’épanouit sous le soleil généreux de la vallée de la Drôme, à l’abri des contreforts du Vercors. Le muscat blanc à petits grains lui apporte la puissance...
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