À chaque saison sa palette d’arômes et de saveurs. Cette année, la marque de vins d’Alsace s’inspire des agrumes à travers trois trouvailles : une liqueur, Néo Spritz Limoncello ; et deux Amers Fleur de Bière, Citron et Exotic.
Néo Spritz Limoncello
Avec sa collection Néo® Spritz, Wolfberger revisite le célèbre cocktail italien en associant liqueur et crémant d’Alsace. Cette gamme signature, issue du savoir-faire de la maison, propose différentes interprétations du spritz autour d’arômes fruités et frais. Pour accompagner les beaux jours, Wolfberger dévoile une saveur aux accents méditerranéens : Néo Spritz Limoncello. Cette liqueur est élaborée à partir d’un ruban de citron délicatement macéré, puis distillé. La préparation est ensuite enrichie d’une infusion d’écorces de quinquina, et d’arômes naturels de citron. Une recette gorgée de soleil et pleine de douceur, inspirée de l’Italie, qui saura séduire les amateurs de cocktails originaux.
Amer Fleur de Bière Citron
Avec sa collection d’Amers Fleur de Bière, Wolfberger revisite un apéritif alsacien emblématique. Élaborées selon un processus artisanal remis au goût du jour, ces créations mettent en scène des saveurs naturelles délicates. Riches, parfumés et uniques en leur genre, ces Amers confèrent une note fruitée à la bière. La nouvelle saveur de l’Amer Fleur de Bière Citron se distingue par sa teinte lumineuse et son parfum acidulé. Une façon simple de revisiter une bière blonde ou blanche, en révélant la vivacité du citron.
Amer Fleur de Bière Exotic
Dans cette même collection, Wolfberger présente également l’Amer Fleur de Bière Exotic. Suivant le même principe d’élaboration que le reste de la gamme d’Amers Fleur de Bière, ce camaïeu de soleil et de parfums marie la suavité de la mangue, la vivacité du fruit de la passion et la fraîcheur de l’ananas. Une combinaison qui souligne harmonieusement les arômes de la bière.
