Der süße Ti : der besondere Jahrgang von Réunionnais

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Dieser Weißwein wurde speziell für Reunion von einem der langjährigen Partnerwinzer von Caves 20/Vin kreiert. Indem wir dieses Getränk ausschließlich mit süßem Geschmack anbieten, Die Marke ist eine Hommage an die reunionesische Gastronomie.

Michel Leperlier, Betriebsleiter Kellerei 20/Vin.

In der Besprechung, Halbtrockene oder süße Weißweine sind klassische Familiengerichte. Diese Weine werden geschätzt, weil sie sich perfekt in die Welt des Süßen und Sauren einfügen und die Welt der Gewürze angenehm begleiten. : Sie verleihen ihnen den Kontrast ihrer fruchtigen Frische. Süßer Weißwein gehört zu den Lieblingsweinen der Inselbewohner von La Réunion und passt zu vielen Gerichten der lokalen Gastronomie.. Sie sind auch hervorragende Aperitifweine. Selten gewählt : Sie haben ihren Platz bis zum Nachtisch. Ti Sucré bereichert diese Tradition mit einer exklusiven Kreation von Caves 20/Vin. „Das Netzwerk der 20/Vin-Kellereien verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung mit dem Geschmack der Reunion. Mit diesem einzigartigen Jahrgang, Wir wollten uns von der Masse abheben, indem wir auf unsere Art und Weise der Gastronomie von La Réunion Tribut zollen. Es wurde auf unseren Wunsch hin für die Insel La Réunion entworfen.“, erklärt Michel Leperlier, Betriebsleiter Kellerei 20/Vin.

Ein Weißwein mit lokalem Geschmack
Um ihn zur Welt zu bringen, 20/Vin wandte sich an Partnerwinzer, Gute Kenner der Insel La Réunion, die im Rahmen der Weinkellerverkostungen, die den Ruf der Marke begründet haben, mehrfach dorthin kamen : Philippe und Marie Germain, des Château de la Roulerie, haben ihr gesamtes Know-how in die Herstellung dieses Weins aus Chenin Blanc gesteckt, Die symbolträchtige Rebsorte von Anjou wird auf dem Grundstück abgefüllt. Bevor Sie den richtigen Jahrgang finden, Es waren zahlreiche Tests mit den Weinhändlern des Netzwerks erforderlich. „Wir ließen sie im Rahmen ihrer Ausbildung viele Blindproben verkosten. Über den Jahrgang Le Ti Sucré wurde Einstimmigkeit erzielt.“, bezeugt Michel Leperlier.

Eine sehr geschätzte Balance
Die Markteinführung erfolgte Anfang Februar in den fünf 20/win-Kellern : Duparc, Grand-Est Sainte-Suzanne, Heiliges Herz, Saint-Leu-Portal, und Sainte-Clotilde. Kommunikationskampagne in sozialen Netzwerken, Werbung und Verkostungen in Geschäften, attraktives kommerzielles Angebot, begleitet von Geschenken (Tropfstopp, Tragetaschen, Korkenzieher…) : Genug, um neben dem sehr günstigen Preis von Ti Sucré zu überzeugen. „Die Anfänge sind sehr zufriedenstellend. Wir haben sehr gute Rückmeldungen von Kunden. Besonders geschätzt wird die Ausgewogenheit von Ti Sucré. » Wir werden auch eine Premiere für einen Wein vermerken : Text auf Kreolisch auf dem Etikett. Ein toller Erfolg ! Diese 20/Vin-Exklusivität zählt sofort zu den Angeboten mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis auf dem Markt..

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