Dieser in der Küche ausgestattete Van ermöglicht es der MascareInGes Food Bank, so nah wie möglich an den im März erhaltenen Bevölkerungsgruppen einzugreifen, Er muss im Juni in den Dienst eintreten.
Die Mascarenes Food Bank organisiert seit vier Jahren Kochworkshops mit Bildungs- und Bildungsberuf auf ihrem Saint-Pierre-Standort.. Mehr, Aufgrund von Reiseschwierigkeiten, ces ateliers ne sont fréquentés que par des personnes du sud de l’île. Le camion « atelier cuisine » reçu au mois de mars a pour but d’en élargir l’audience. Il résulte d’une action collective entre plusieurs partenaires, dont GBH qui a cofinancé son acquisition à hauteur de 50 %. Ce projet participe au soutien et à l’accompagnement des personnes en situation de précarité que mène au quotidien la banque alimentaire. Une démarche associant aide alimentaire et prévention santé. C’est pourquoi dans certains de ces déplacements, l’atelier cuisine itinérant aura à ses côtés la Karavan Odhir. Autre exemple de service ambulant, ce véhicule de l’Aurar* est doté d’équipements pour le dépistage de maladies chroniques (Fettleibigkeit, Diabetes, hypertension, insuffisance rénale). Dialoguer et informer sur les besoins nutritionnels et l’alimentation équilibrée, apprendre à cuisiner le plus sainement possible, à accommoder des produits issus de dons venant de métropole pas toujours adaptés à la culture culinaire locale : l’atelier cuisine complète la distribution de l’aide alimentaire.
* Association pour l’utilisation du rein artificiel à La Réunion.
