Salaisons de Bourbon und Traiteur de Bourbon bekräftigen ihr Engagement : Qualität verteidigen, lokale Produktion, die Weitergabe des Geschmacks ... und bieten Sie den Menschen von La Réunion den Stolz der authentischen Péi-Küche für die Feierlichkeiten zum Jahresende.
Bourbon-Wurstfleisch : die festlichen Weihnachtsutensilien
Wenn die Feiertage näherkommen, Bourbon-Wurstfleisch, Reunion-Produzent für seine Wurstwaren ausgezeichnet, präsentiert seine besondere Weihnachtskollektion. Eine Serie, die den Tisch zum Jahresende durch die Kombination von Tradition verschönert, Pei-Know-how und Kreativität.
Im Mittelpunkt dieser Auswahl, die symbolträchtige Auswahl an Weißwurstspeisen, die dem kulinarischen Geist der La Réunion treu bleiben : Natur, Kopfsalat, Porto, Sarkasmus, Feige und Walnuss, Cognac, Förster… zu finden am Stand, aber auch in der Selbstbedienung. Ein weiteres Gourmet-Event im Standbereich : Pastés in der Kruste (Pistazienschweinefleisch, Foie Gras vom Schwein, Geflügel, Natur) und einfacher Entenfondant, eine Referenz an Finesse und Genuss für Liebhaber außergewöhnlicher Geschmäcker.
Bourbon-Caterer : das Vergnügen, Weihnachten „bereit zum Genießen“ zu haben
Für Feiern ohne Mitzwang und immer genauso lecker, Traiteur de Bourbon stellt seine neue Kollektion festlicher, gekochter Gerichte vor. Großzügige Rezepte, inspiriert vom kulinarischen Erbe der Insel La Réunion, bereit, alle Gäste zu begeistern.
Auf der Speisekarte dieser Weihnachtsauswahl :
• Hirscheintopf mit Kastanien ;
• Schweinebraten mit Litschis ;
• Tragen Sie Camarons, Tragen Sie Porc Palmiste ;
• Meeresauflauf ;
• Geflügelscheiben mit Pilzen.
Ein Premium-Sortiment, das den Geschmack steigert,
Geselligkeit und reunionesische Kochkunst – mit völliger Einfachheit beim Servieren.
