于4月在意大利和法国发射, LEC是一级方程式飞行员查尔斯·莱克莱克(Charles Leclerc)的愿景的实现, 大型爱情者附有其物理形状和食物. 与他的朋友Federico Grom和Guido Martinetti的共同愿景, GROM冰淇淋品牌的创始人, 和尼古拉斯·托特(Nicolas Todt), 谁也是他的经理.
从食谱测试出生于LEC, 对同名“ leclerc”的点头. LEC具有将冰市场重新定义的野心,使其更接近消费者的更加意识和更高级的选择, 但是不损害冰淇淋的第一个特征, 它一定很美味的事实. 为了达成这个, 它的创造者重点关注品味方面. 与市场上最知名的冰淇淋的平均水平相比,每个收入的卡路里至少减少了30%, 他们没有什么可以羡慕他们的品味. 一般来说, 由于脂肪和/或糖的减少,可以减少卡路里. 在LEC的具体情况下, 卡路里的减少主要是由于脂肪的减少, 没有超过5,2%. 更重要的是, LEC冰淇淋糖的量通常不到26%, 在某些情况下最多48%, 与市场上最著名的条件冰淇淋相比.
平衡公式
460 ml lec罐中的最大卡路里含量为399. 由于使用了自然起源甜味剂,因此获得了成功, 像Erythritol和甜叶菊一样. 由于纤维含量很高,还获得了LEC冰淇淋的结构, 饮食中通常不足以营养. 虽然带有公众鲜为人知的名字, 作为多脱粉和诱导蛋白, 这些成分被广泛使用,分别是从玉米和菊苣中获得的. 最后, 对于大多数口味, LEC冰是蛋白质的来源. 该品牌非常专注于食谱中使用的成分, 符合最严格的欧洲标准和法规.
五个开始引用
与Vanillove的开始 (香草冰淇淋), 咸卡拉姆梅尔 (焦糖和焦糖片被巧克力包围), 开心的开心果 ! (开心果大理石冰淇淋和开心果碎), 花生焦糖探戈 (冰淇淋和花生味, 大理石上焦糖酱和焦糖掘金), 巧克力紧缩 (可可冰淇淋结合了脆脆的巧克力).
















