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jeudi 28 septembre 2023

Little Moons : des étoiles dans les yeux et des douceurs dans l’assiette

La marque de mochis glacés londonienne revient avec un tout nouveau parfum au chocolat Belge et noisettes.

Fourrée de crème glacée, le mochi glacé s’inspire d’un dessert traditionnel japonais : le mochi à la farine de haricot blanc. C’est devenu un dessert healthy à la mode. Little Moons est une marque créée en 2010 par un frère et une sœur, Vivien et Howard Wong. Abandonnant leurs carrières respectives, ils leur a fallu deux ans pour maîtriser le processus de fabrication du mochi et perfectionner les recettes de crème glacée. Marque réputée, Little Moons propose aujourd’hui son nouveau parfum : une onctueuse crème glacée au parfum chocolat noisette et aux éclats de noisettes caramélisées enrobée dans une pâte à mochi aromatisée au chocolat et saupoudrée de cacao. Ce nouveau mochi est 100 % vegan et ne contient que 82 calories par bouchée glacée. Disponible en exclusivité que chez Carrefour.

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