Gestärkt durch sein Expertise im Schutz im Glas, Die französische Marke Le Perfect erweitert ihr Angebot für eine andere Naturschutztechnik : Der Sub-Video.
Das Prinzip des Subvid besteht darin, Luft aus der Verpackung zu beseitigen, die das Produkt enthält, Vor dem Versiegeln. Das neue Vakuumkonservierungsbereich Das Essentials enthält ein umfassendes Unter-Video-Kit, das einen Conditioner und andere Zubehör enthält, Eine unter-zu-See-Pumpe, Eine Charge von zwei Vakuumdeckeln, die speziell für Gläser ausgelegt sind, perfekt, sowie Taschen und geprägte Rollen oder Ventile in der Bretagne. Lösungseffizienz Antigaspillage, Diese Naturschutztechnik erstreckt sich bis zu dem Fünffachen der Haltbarkeit vieler Lebensmittel.
Perfekt auch zum Vakuumkochen
Das neue unter-zu-See-Kit Das perfekte Das Nötigste ist mit einem kompakten Subvideo-Conditioner von 150 Watt versehen, Drei Aufbewahrungsbeutel 20 x 30 cm, Ein Deckel mit untertragtigem Ventil für Gläser, ein Aspirationsrohr und ein erklärendes Handbuch. Polyvalent, Es ermöglicht das Vakuum in verschiedenen Formen : in Tasche oder Roller aus geprägter Film und Glas über das neue Vakuumabdeckung. Der neue Untersuchungsbereich ist auch Teil einer bereits gut installierten Praxis : Vakuumküche. Mit dieser Lösung kann Lebensmittel bei niedriger Temperatur für homogenes und kontrolliertes Kochen gekocht werden.
