Menguy’s bringt mit pflanzlichen Proteinen angereicherte Erdnussbutter auf den Markt.
Menguy’s verstärkt sein Massenvertriebsangebot mit einem Erdnussbutterprotein. Angereichert mit pflanzlichen Proteinen, Diese Erdnussbutter mit einem kurzen Rezept wird in Frankreich hergestellt. Erdnussbutterprotein wird aus nur zwei Hülsenfrüchten hergestellt : Erdnuss- und Erbsenprotein. Nutri-Score A, 100 % pflanzlich, ohne Zusatzstoffe, kein zugesetztes Salz oder Zucker, und Ballaststoffquelle, Diese neue Erdnussbutter ist von Natur aus reich an Proteinen, mit 10 g pro Portion (34 g, oder zwei Esslöffel). Bekömmlich und zuckerarm, Erbsenprotein (auch in Frankreich hergestellt) wurde von Menguy’s aufgrund seiner Komplementarität mit dem Proteinprofil von Erdnüssen ausgewählt. Wobei die Erdnuss einen geringeren Lysingehalt hat, Erbsenprotein liefert erhebliche Mengen. Ihre Kombination ermöglicht somit eine ausgewogenere Verteilung der essentiellen Aminosäuren., Bietet eine größere Proteinvielfalt als eine einzelne Quelle, ohne die Natur der vorhandenen Aminosäuren zu verändern. Erdnussbutterprotein vereint Gourmetgenuss und ernährungsphysiologische Vorteile, ohne auf die cremige Textur zu verzichten, die das Markenzeichen ist.
