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Montag, 29. April 2024

KATEGORIELEITER-TREFFEN

Produktionsstandort

Cédric Daly : „Das Projekt hält“

Le fondateur de la marque Oté gran mèr ! qui exporte déjà en métropole, voit dans le groupement d’exportation collaborative l’opportunité d’explorer de nouveaux circuits de distribution, dont celui des épiceries fines. « Nous nous orientons vers l’option d’une marque globale de groupement sous laquelle chacun proposera des produits sous sa propre marque », déclare Cédric Daly, fondateur de la...

Top-Start für die erste kollaborative Exportgruppe in Reunion

L’enjeu de ce projet, que porte le club Export en partenariat avec la chambre de métiers et de l’artisanat, est de taille. Si ce groupement est une réussite, d’autres pourront suivre. Cécile Boury, experte en conseil international basée à Lille, s’est vu confier le pilotage de cette première expérience qui doit harmoniser l’offre d’une dizaine d’artisans agroalimentaires. Marché visé...

100 % La Réunion Eine „bodenständige“ Marke

Erstellt von der Abteilung, la toute nouvelle marque « 100 % La Réunion » tente d'éclairer la clientèle sur l’offre se revendiquant de produits locaux, gelinde gesagt, vollgestopft mit Etiketten, Herkunftszeichen und andere Qualitätsmerkmale, Einige davon sind nicht immer gerechtfertigt. Ein Wunsch nach Aufklärung, erklärt von Serge Hoareau, erster Vizepräsident des Ministeriums für Landwirtschaftsangelegenheiten. Tagungsleiter :...

Edena Drinks in Transparenz

« 50 ans au service du développement durable et des Réunionnais » : Edena est née en 1972. Profitant de son anniversaire, l’entreprise fait le point sur sa contribution au développement durable de La Réunion sur les plans économique, environnemental et sociétal. Un nouvel acteur historique local de poids joue la carte de la transparence. Filiale du groupe Phoenix Beverages Group (PBG),...

Der Réunion Rice Association gräbt sein Fensterbrett

Sept agriculteurs ont été formés début novembre à la culture et à l’usinage du riz par l’Association Riz Réunion. Ces sept parcelles de riz, dispersées à travers l’île, donneront leur première récolte à la fin du premier trimestre de 2023. Une centaine d’autres exploitants sont intéressés par cette diversification. La stratégie, pour l’Association Riz Réunion, consiste à susciter des...

Café Le Lion, es bewegt sich!

Zwischen der Fortsetzung der kompletten Erneuerung seiner Sortimente und seines Images und der neuen Fabrik in Saint-Pierre, die sich auf den Empfang vorbereitet, Das Café Le Lion bewegt sich im wahrsten Sinne des Wortes und im übertragenen Sinne. Ab Februar wird sich der Röster aus La Réunion im Geschäftsviertel Pierrefonds niederlassen. C’est du Sud qu’on entendra rugir Café Le Lion après...

Sapmer : ein gastronomischer Geburtstag

Pour fêter ses 75 ans, la Sapmer a mis les petits plats dans les grands. Six chefs ont concocté chacun une mise en bouche et un plat à partir des produits pêchés par l’armement réunionnais. Une mise en valeur orchestrée par le journaliste et critique culinaire Thierry Kasprowicz, la coordination du repas étant confiée à la cheffe Larissa Rajaonarivelo. Tout...

Isautier würdigt seine Gründer

Für die Feierlichkeiten zum Jahresende, Isautier dévoile trois éditions limitées proposées dans les flacons triangulaires emblématiques de la marque, qui rendent hommage aux personnalités pionnières de la maison : les rhums vieux Louis & Charles 14 et 22 ans d’âge, Antoinette 14 ans d’âge et Alfred 12 ans d’âge. La maison Isautier rappelle ainsi qu’elle élabore depuis maintenant...

Fairer Handel : die andere Geschmacksrichtung der Grand Art-Reihe

En magasin ce mois-ci, Grand Art, la gamme de tablettes de chocolat bean to bar de Mascarin au cacao bio de Madagascar, ne vise pas seulement la haute qualité. Le chocolatier réunionnais noue un partenariat avec les producteurs et productrices qui lui fournissent sa matière première via la société de commerce équitable Sambirano SA. Pour Mascarin, la gamme Grand Art...

Etikett Réunipro : ein Qualitätssiegel für Unternehmen und ihre Kunden

Un label garantissant la fiabilité des entreprises et la qualité de leurs prestations : c’est à la suite de déboires avec des entreprises de construction de maisons individuelles que les deux fondateurs de Réunipro se sont lancé ce défi. Leur projet est une innovation au plan national. Parmi les 15 premières entreprises réunionnaises du secteur de l’habitat et de la construction...
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