Ein QR-Code auf dem Flaschenetikett, der auf eine Produktinformationsseite verweist : Dies ist die neue Methode der Verbraucherinformation, die die vom European Wine Business Committee entwickelte U-Label-Plattform Fachleuten im Wein- und Spirituosensektor bietet (SCHNELL) et Spirits Europe.
Der französische Spirituosenverband, der Französische Verband der Aperitifweine und die Union des Maisons & Marques de Vin sind der Ursprung dieser Innovation für Wein- und Spirituosenprofis. Die U-Label-Plattform wurde Ende September in Anwesenheit von Brüssel ins Leben gerufen, vor allem, des Landwirtschaftskommissars der Europäischen Union, Janusz Wojciechowski. Dieses Online-Tool ermöglicht nun Unternehmen im Weinsektor, Aperitifweine und Spirituosen für jeden europäischen Verbraucher, in entmaterialisierter Form und in Ihrer Sprache, Informationen zu ihren Produkten. Diese werden mittels eines elektronischen Etiketts zur Verfügung gestellt, zugänglich über einen auf dem Flaschenetikett aufgedruckten QR-Code. Die U-Label-Plattform, die ab dem 1. November 2021 in Betrieb gehen wird, wird auch den Unternehmen der Branche helfen, insbesondere die zahlreichen KMU/VSE, um den neuen Verbrauchererwartungen in Bezug auf Informationen zu den Nährwerteigenschaften und der Zutatenliste ihrer Produkte gerecht zu werden. Es ist eine Fortsetzung der Info Calories-Website (http://info-calories-alcool.org), 2016 von den drei Partnern ins Leben gerufen.
Transparente und skalierbare Informationen
„Es ist ein wesentlicher Bestandteil der sozialen Verantwortung unserer Häuser, den Verbrauchern eine fundierte Konsumentscheidung zu ermöglichen. » unterstreicht Michel Chapoutier, Präsident der Häuservereinigung & Weinmarken. Für den Präsidenten des französischen Spirituosenverbandes, Jean-Pierre Cointreau, „Es ist wichtig, die Erwartungen der Verbraucher hinsichtlich der Transparenz der Produktinformationen zu erfüllen, ohne das Risiko einzugehen, dass das Etikett unleserlich oder veraltet wird, dank digitaler Tools ». „Diese innovative Plattform wird es den Verbrauchern ermöglichen, die Komplexität und den Reichtum unserer Produkte besser zu verstehen“, fügt Jérôme Perchet hinzu, Präsident des französischen Verbands der Aperitifweine.
U-Label-Partner
Erstellt im Jahr 1996, Der französische Spirituosenverband vereint fast 250 Unternehmen (von KMU bis hin zu Konzernen mit internationaler Ausrichtung) Unterstützung von 100.000 Arbeitsplätzen in allen Regionen des französischen Festlandes und der Überseegebiete. Seine Hauptaufgabe besteht darin, alle Fragen von allgemeinem Interesse zu behandeln, die direkt oder indirekt mit der Entwicklung zusammenhängen, über die Einfuhr und Vermarktung von Spirituosen. Mit mehr als 50-jährigem Bestehen, Der französische Verband der Aperitifweine ist ein Verband von Herstellern und Vertreibern von Aperitifweinen. Es vereint drei Familien weinbasierter Aperitifgetränke : aromatisierte Weine, Schaumweine und Likörweine. Die FFVA ist Mitglied des European Wine Business Committee. Die Union der Häuser & Marques de Vin ist der nationale Verband der Weinhandelshäuser. Es vereint fünfzehn regionale Gewerkschaften, die alle Weinregionen und alle Weinkategorien abdecken.. UMVIN vereint rund 700 Weinhandelshäuser.
