Déjà bien référencées en GMS en métropole, les sauces goûteuses de la marque française Papa Sauce, qui casse les codes des classiques sauces à l’italienne, arrivent à La Réunion grâce à SOREM. De quoi faire briller aussi l’envie de pâtes.
« Papa Sauce va séduire les consommateurs en attente d’authenticité, de goût, mais aussi de nouveautés et d’achat plaisir. Le rayon des sauces bouge avec une demande croissante de sauces premium. C’est pourquoi nous avons fait le choix de lancer certaines nouveautés avec les sauces créatives de Papa Sauce qui marchent très fort en métropole et qui correspondent aux attentes locales. C’est une gamme de sauces gourmandes aux recettes originales, dont deux références certifiées Agriculture biologique, comme Poivrons Chèvre, Champignons Truffes d’été ou encore la sauce Bœuf Bourguignon », explique Réhan Mamoodjee, directeur de SOREM. Concept un peu fou et très gourmand, la marque Papa Sauce a été créée, il y a deux ans, par Johanna Zaoui et Ronnie Meyersohn. Ces deux amoureux de la bonne bouffe et du partage ont eu une idée simple et fraîche : proposer de très bonnes sauces pour les pâtes. C’est-à-dire des recettes pleines de goût et de couleurs, qui cassent les codes de la sempiternelle bolognaise. Les recettes sont franches, sans ingrédients étranges, mais sortent l’accompagnement des plats — à commencer par les pâtes — de l’ordinaire. Faites avec cœur et passion, ce sont des sauces premium qui, en visant le « haut de gamme gustatif », font vite oublier les sauces classiques à l’italienne.
La sauce à toutes les sauces
« Nous, on croit dur comme fer au pouvoir de la sauce. Cette sauce épatante qui réconcilie toutes les saveurs qu’on aime : du riz aux pâtes, de la viande au poisson… Bref une sauce dont on aime abuser à toutes les sauces ! » se réjouissent les deux fondateurs de Papa Sauce. En plus de la qualité et du goût, la marque Papa Sauce a pour caractéristique de cocher toutes les cases : pas de plastique, clean label et fabriquée en France. Quant à « Papa », l’explication est elle aussi toute simple et facile à comprendre : à la maison, c’est souvent papa qui s’occupe des pâtes… Papa Sauce est commercialisée en bocaux de 180 g. De quoi apporter de la nouveauté et du choix au consommateur, et de la valeur ajoutée au rayon sauce.
Händler : SOREM
