Decke

Ökologischer Übergang, enjeux environnementaux, écoresponsabilité, production et consommation locales, Transparenz, autonomie alimentaire, pouvoir d’achat... Installée aujourd’hui de manière durable dans les habitudes de consommation, la bio continue d’évoluer en s’efforçant d’intégrer désormais toutes les aspirations du moment, et plus seulement celles de la santé et de la naturalité. Car toutes ces valeurs, précisément, sont les siennes depuis l’origine. Dans...

Le fondateur des caves Nicolas n’est rien moins que l’inventeur, au XIXe siècle, de la vente de vin en bouteille dans des magasins spécialisés ! Xavier Segall, directeur du développement de Nicolas chez Covino, témoigne comment l’esprit d’innovation des débuts s’est perpétué jusqu’à aujourd’hui. Tagungsleiter : Nicolas fête son bicentenaire en 2022. En quoi cette ancienneté a de l’importance...

« Je souhaite que nos clients soient fiers d’acheter et de consommer des vins mis en bouteille à La Réunion. » C’est ainsi que David Cailleux, qui venait d’être promu à la direction générale de la Compagnie Vinicole de l’océan Indien (COVINO), concluait l’entretien qu’il nous avait accordé en mars 2020, à la veille du déclenchement de la crise sanitaire...

Blédina lance une nouvelle campagne pour attirer l’attention des parents sur l’alimentation des « grands bébés ». Une des raisons expliquant la popularité des produits Blédina et Blédilait à la Réunion tient sans conteste aux excellentes campagnes de communication, conçues à la Réunion pour le public réunionnais, par Blédina Océan Indien. Il y a trois ans, la campagne « Grandir...

La certification B Corp se définit comme un mouvement international d’entreprises agissant dans l’intérêt public général au-delà de la performance économique. B Corp signifie « Benefit Corporation ». Aussi connue sous le nom de B Corporation ou label B Lab, cette certification s’adresse aux sociétés commerciales répondant à des exigences sociétales et environnementales, ainsi que de gouvernance et de transparence...

La nutrition spécialisée implique une responsabilité vis-à-vis du consommateur encore plus grande que les autres marchés alimentaires. Les explications de Pauline Thiers, Manager Marketing et Catégorie Le marché de la nutrition infantile évolue-t-il uniquement en fonction de la natalité ? Le marché de la nutrition infantile regroupe l’alimentation infantile et les laits infantiles. Le groupe Danone est engagé auprès de l’OMS...

L’entreprise Nutricia Nutrition Clinique reprend à la Réunion la distribution des gammes Blédina et Laboratoire Gallia, jusque-là confiée à Mondelez. A travers cette réorganisation d’ordre opérationnel, Danone s’investit davantage dans le local, et c’est toute la philosophie d’un groupe précurseur dans l’alimentation santé, le progrès social et la préservation de l’environnement, qui apparaît. Distribuées principalement en GMS, Blédina, Blédilait...

Vingt-cinq années d’observation, de collecte, de traitement et d’analyse de données et de réponses de personnes interrogées dans le cadre de centaines d’enquêtes, sur les produits, les marchés, les comportements d’achat et de consommation… Si quelqu’un est bien placé pour porter un regard objectif sur l’évolution économique et commerciale réunionnaise, sur celle de la grande distribution en particulier, c’est...

Das Franchise hat den Handel auf der Insel La Réunion mit dem Frankreichs in Einklang gebracht, vor allem in Innenstädten. Das Franchise-Modell standardisierter Angebote und Geschäfte hat nicht nur den Einzelhandel modernisiert, indem es ihn für zeitgenössische Lebensstile geöffnet hat, aber es hat auch andere Network-Commerce-Modelle beeinflusst. „Der Handel durchläuft tiefgreifende Veränderungen (E-Commerce, Mehrkanal, mode de...

La totalité des franchiseurs (99 %) ont mis à profit la crise sanitaire pour renforcer le digital au sein de leur organisation. • 96 % ont renforcé leur communication digitale externe. • 93 % ont renforcé les outils digitaux dans les process internes. • 2 franchiseurs sur 3 ont mis en place de nouveaux canaux de vente (78 % des franchiseurs avec...