Au terme de plusieurs semaines de négociations entre les représentants de la grande distribution, les importateurs et producteurs locaux, les opérateurs du fret, les transitaires, et une délégation de membres et citoyens de l’Observatoire des Prix, des Marges et des Revenus, l’accord sur le bouclier qualité prix a été signé le 25 février.
Il évolue de plusieurs manières. Le nombre de produits faisant l’objet d’un engagement de modération des prix est augmentée de plus de 40%, intégrant des produits de très grande consommation ainsi que des articles de protection contre le virus (masques, solution hydroalcoolique…).
La liste contient 153 produits contre 109 auparavant, dont 66 produits locaux (11 produits de plus). Les produits du BQP sont répartis en trois sous-catégories, avec un prix maximum pour chaque panier :
les produits alimentaires et de première nécessité (218 €), Hygieneprodukte, d’entretien et d’équipement de la maison (97 €) et les produits infantiles (34 €). La liste 20121 a également fait l’objet d’un nouvel effort de montée en gamme avec, vor allem, la substitution de la gamme économique par la marque distributeur, qui permet potentiellement d’accéder à une offre de meilleure qualité.
Un panier « péi » est d’autre part mis en place. Il se compose d’un minimum de cinq fruits et légumes frais, variables en fonction de la saison. Proposé aux consommateurs sur une base hebdomadaire, il comportera un minimum de 60% de produits locaux. Spitzenpreis, Leclerc et Bourbon Fraîcheur sont partenaires de ce dispositif.
Endlich, les dix commerçants adhérant à la coopérative Bout’iks ont rejoint le dispositif et proposeront cette année 46 produits inscrits au BQP dans leurs points de vente de proximité.
