Im Oktober richtete die Präfektur ein Barometer ein, um die Preise von rund sechzig Konsumgütern zu überwachen., ergänzend zum monatlichen Verbraucherpreisindex für private Haushalte von INSEE. Die Implementierung dieses Tools wurde der Firma Sagis anvertraut, die Anfang November erste Ergebnisse lieferte, dann eine zweite Welle Ende Dezember. Im Massenvertriebsbereich, der leichte Anstieg des Durchschnittsindex aller seit der Einführung des Barometers überwachten Referenzen (+0,9 %) In Wirklichkeit verbirgt sich ein sehr starker Unterschied zwischen den Produkttypen. Frische Produkte (+0,3%), Lebensmittelprodukte (+0,3%) und Hygieneartikel (-0,5 %) weisen über die zehn Beobachtungswochen hinweg nahezu stabile Durchschnittsindizes auf ; der durchschnittliche Index von Obst und Gemüse steigt um 4,1 % auf die Gesamtsumme des untersuchten Zeitraums, mit einem deutlichen Rückgang in den letzten zwei Wochen. In Fachgeschäften, Der durchschnittliche Index aller beobachteten Produkte ist seit Einführung des Barometers stark gestiegen (+5,6 %).
PREISBAROMETER : Deutlichere Zunahme der Fachgeschäfte











