Essen

Im Jahr 2021, Ben&Jerry’s fait cadeau aux fans de sa recette légendaire, la Cookie Dough, n° 1 de ses références au niveau mondial qui fête cette année ses 30 ans. Cette crème glacée vanille aux délicieux morceaux de chocolat et d’éclats de pâte à cookie se décline désormais en trois propositions. Rain-dough Cookie Dough Twist : une crème glacée vanille...

Mit dieser Innovation, der größte, der jemals bei Michel gestartet wurde & Augustin, Die Marke bricht mit den Codes eines Produkts, das sich in den letzten 60 Jahren kaum weiterentwickelt hat, und bewältigt eines seiner größten Hindernisse : sein Zucker- und Fettgehalt. Die Verbreitung ist im Alltag verankert (3,5 Millionen Käufer, 512 millions d’euros de chiffre...

Les prix à la consommation des ménages ont baissé de 1% à la Réunion, laut INSEE. Ceux des services ont reculé de 0,8% en douze mois, pendant que les prix des produits manufacturés baissaient de 0,7%. Les tarifs de l’énergie ont pour leur part reculé de manière significative sur l’île (-11%), davantage qu’en moyenne en France (-7%). Les prix...

Le Syndicat du Chocolat, qui regroupe 64 entreprises, de la PME familiale à la multinationale, affiche son soutien à l’accord visant à mieux rémunérer les producteurs de cacao du Ghana et de Côte d’Ivoire. Depuis le 1er octobre 2020 un « Living Income Differential » (LID) de 400 $ la tonne s’ajoute au prix minimum payé aux producteurs de cacao...

Materne und Pom’Potes setzen ihren Ansatz zur Förderung der französischen Apfelproduktion fort und kündigen die 100 % französische Beschaffung ihrer zertifizierten Bio-Äpfel an.. Französische Marken der MOM Group, Materne und Pom’Potes wurden im Becken der Picardie geboren. Stark in dieser regionalen Verankerung und überzeugt von der Rolle der Rohstoffversorgung für die Qualität der Produkte, elles misent...

Reed Expositions France et la Fédération française de la franchise annoncent que l’édition 2021 de Franchise Expo Paris se déroulera du 26 au 29 septembre 2021. La trente-neuvième édition du grand rendez-vous du monde de la franchise qui devait se dérouler du 4 au 7 octobre a été reportée. Un rendez-vous en ligne, Franchise Expo Online a toutefois favorisé...

Weiter machen, service de barquettes réutilisables et consignées réunionnais, a été lancé en fin d’année 2020. Ce contenant destiné aux produits alimentaires a pour objectif d’offrir une alternative aux barquettes en plastiques jetables qui finissent chaque jour à la poubelle. Il s’agit de barquettes en verre réutilisables consignés chez des restaurateurs partenaires, qui servent donc les repas à emporter dans ces...

En juillet 2020, la Direction de l’Environnement de l’Aménagement et du Logement, l’Agence Régionale de Santé, l’Agence de Transition Ecologique (Ademe) et la Fondation Crédit Agricole lançaient à la Réunion un appel à projets sur les enjeux d’une alimentation durable et de l’économie circulaire. L’opération visait plusieurs objectifs : favoriser les comportements alimentaires à faible impact environnemental, limiter l’exposition...