A l'approche des fêtes de fin d'année, Méo invite à la découverte de la légende du café grâce à une édition limitée de café 100 % arabica d’Ethiopie, moulu ou en grains, conditionnée dans de très belles boites en métal à collectionner.
Ce café pur arabica offre un beau voyage aromatique à travers ses notes d'agrumes et de fleurs en...
Un Espresso à la mousse onctueuse et généreuse dans une capsule biosourcée : c’est la promesse des nouvelles capsules du torréfacteur historique du Havre, compatibles Nespresso et fabriquées à partir de ressources naturelles renouvelables.
La nouvelle génération de capsules Legal offre un café avec une mousse généreuse et d’une qualité digne d’une machine à grains, mais dans une capsule. Une...
Avec la chicorée en grains bio, la marque propose une toute nouvelle manière d’apprécier la chicorée : l’infusion.
Entreprise familiale des Hauts-de-France, Leroux fabrique et commercialise une gamme de produits à base de chicorée depuis 163 ans. En 2021, l’entreprise française dévoile sa nouveauté : la Chicorée en Grains Bio. Une innovation respectueuse de l’environnement tout en préservant le goût...
Phyte est une entreprise nîmoise spécialisée dans les boissons végétales. Elle lance le Kombucha, une boisson à base de thé et issue d'un processus de fermentation, appelée Elixir de Vie par les Asiatiques auxquels on doit ses origines
Après avoir bousculé le marché des boissons végétales, c'est tout naturellement que les trois fondateurs nîmois de Phyte se sont décidés à...
Devant la hausse spectaculaire des coûts de production et des perspectives d'approvisionnements préoccupantes, les professionnels du surimi appellent distributeurs et consommateurs à soutenir leur filière.
Aucune matière première n'échappe à la tendance inflationniste pour l'élaboration du surimi. Cette conjoncture exceptionnellement défavorable met en danger l'équilibre économique des activités des industriels français de ce secteur qui emploie un millier de personnes...
Bio, à l’aloe vera infusée, les « Eaux d’Aloe par Eloa Waters » se veulent une alternative saine et rafraichissante aux boissons trop sucrées.
Pérenniser les filières, préserver l’environnement, lutter contre le gaspillage et proposer une boisson saine sont les valeurs à l’origine des « Eaux d’Aloe par Eloa Waters ». Après plusieurs années de réflexion, de travail et de...
Des chercheurs cambodgiens sont sur le point de lancer une nouvelle variété du meilleur riz du monde , le Phka Malis (riz de jasmin), plus résistante au changement climatique.
Après 14 années de recherche, l'Institut cambodgien de recherche et de développement agricole (CARDI), va lancer d'ici la fin de l'année 2021, une nouvelle variété hybride de riz plus résistante au...
La start-up espagnole, acteur du marché des alternatives végétales à la viande, vient d’annoncer le lancement de ses deux premières alternatives au porc, qui seront disponibles en France en fin d’année.
Heura est une start-up espagnole “ food-tech ” fondée en 2017 par les activistes de l'alimentation Marc Coloma et Bernat Añaños. C’est symboliquement au coeur d’une arène qui fut...
Les Saveur de l’Année font évaluer les produits par les consommateurs et c’est une nouvelle satisfaction pour la Maison Isautier, car cette évaluation a une audience non négligeable au plan national. Isautier a obtenu deux distinctions « Saveur de l’année » pour deux références de rhums arrangés. Arrangé Mandarine Sauvage a reçu une note sensorielle de 14,56/20 et 87...
Les Thés de la Pagode, spécialistes des thés santé et bien-être, ont formulé deux nouveaux mélanges visant à accompagner la pratique sportive.
Avec le thé vert Qinerji Avant Sport : objectif vitalité continue et hydratation. Avant de chausser les baskets pour sortir courir ou au contraire les enlever pour s’installer sur le tapis de gym, le « thé vert Qinerji...
