老年人, 揭示新的饮食期望

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研究表明它们体现了深刻的进化. 与普遍看法相反, 快乐仍然是食物背后的主要驱动力,但它还伴随着其他标准.

快乐高于一切. 快乐仍然是老年人饮食行为的核心. 所以, 81% 的 65-74 岁人群认为食物首先是快乐的源泉. 69% 将口味作为第一选择标准, 而 48% 的人寻求安慰食物. 因此,品牌应该能够提供美食产品, 质量, 和欢乐时刻的承载者.

简单具体的健康. 如果“快乐”仍然重要, 健康问题随着年龄的增长而增加 : 十分之八的老年人关注食物对健康的影响, 近十分之九的人希望改善他们的饮食习惯. 他们青睐不含添加剂或防腐剂的产品, 天然且具有公认的营养品质,同时需要清晰且直接有用的信息, 远离复杂的营养论述.

更高的透明度. 老年人想知道他们正在消费什么. 在 65 岁以上的人中有 85% 对工业产品持谨慎态度的背景下, 他们希望更多地了解产品的来源, 他们的组成, 他们的制造方法和可追溯性. 如今,透明度已成为信任的主要杠杆.

本地和自制. 非常注重真实性, 老年人喜欢当地产品和传统烹饪方法. 自制仍然占主导地位,73% 的人仍然系统地准备饭菜. 而且, 近二分之一的年轻退休人员现在比以前更加重视本地产品,57% 的人准备改变购买习惯以吃得更好.

不带侮辱性的适应性报价. 如果 80% 的人想要满足其年龄相关需求的产品, 为了健康或生活方式, 他们拒绝将自己归类为“高级”消费者的营销方法.
他们的期望很明确 : 更好地被品牌考虑,而不必局限于致力于“健康老龄化”的优惠或演讲.

面对虚假信息需要制定基准. 护理人员和社区缺乏可靠的信息和灵感. 护理人员对缺乏专门的资源或工具来指导他们的日常工作感到遗憾. 他们这边, 营养学家警告说,许多老年人很难在非专业受众传播的大量禁令和先入为主的想法中找到自己的出路.

质量和预算之间的公平平衡. 最后, 对于近十分之九的老年人来说,价格仍然是决定因素 对于一半的 65-74 岁老年人, 它甚至可能构成优质饮食的障碍. 因此,品牌的评判标准是其提供健康产品的能力。, 透明的, 在不影响购买力的情况下.

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