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马斯卡林大艺术 : 从豆子到餐桌

写作领导会议 - 02022 年 5 月 3 日

三片, 还有一个复活节彩蛋 : 留尼汪岛巧克力制造商 Mascarin 将于四月推出首款高端“从豆到棒”品尝巧克力产品. 该品牌因其食谱和当地生产而受到留尼汪岛民和旅行者的认可和赞赏, 马斯卡林让它发生, 与豆子一起吧, 2020 年启动的一个项目.......

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纤维工业木材 : 合作炼金30年

写作领导会议 - 17/02/2022

创建于1989年, Fibers 刚刚庆祝其为留尼汪木工匠提供生产和专业知识 30 周年. 由木材工程师和技术人员组成，为专业人士和个人提供个性化建议, 如今，Fibers 已成为留尼旺木材行业的标杆工业公司。, 始终以最初的合作价值观为指导. 成立的基础上....

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Colipays 新主人的第一个假期

写作领导会议 - 17/02/2022

假期是 Colipays 的年度盛事. 但 2021 年对于庆祝其 30 周年的标志性留尼旺品牌来说非常特别. 去年四月，这片土地被两家农业合作社收购，这两家农业合作社聚集了 350 名留尼汪岛农民。. 通过在 11 月底通报荔枝季节的开始, Colipays 的新主人...

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犬牙鱼卵, Cap Bourbon 的世界首创

写作领导会议 - 02022 年 1 月 2 日

专业从事犬牙鱼捕捞的公司, Cap Bourbon年底推出新品，宛如一颗稀世珍珠 : 一系列齿鱼卵, 首创. 一道难得的精致菜肴, 非常适合搭配节日大餐. 犬牙鱼卵, 隐秘的烹饪领域 ? 无论如何, 餐厅的厨师。.

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养兔业寻求补强

写作领导会议 - 2021年12月15日

留尼汪岛兔子生产者合作社于 10 月底在该岛的北部和南部组织了两个下午的该区域发现活动。. 客观的 : 展示在留尼汪岛仍然鲜为人知的活动，并鼓励职业，因为该行业缺乏滋生地. 旨在支持兔业发展....

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诺埃尔·德·莫扎伦马苏里拉奶酪

写作领导会议 - 2021年12月15日

马苏里拉奶酪, 假日产品 ? 这就是 Mozzarun 让我们发现的, péi mozzarella 手工制作公司自三月份推出以来取得了巨大成功. 意大利厨师 Alessandro Lampis 以更新传统的新产品为我们提供意大利奶酪教育. 第二届国际奶酪和奶酪大赛...

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Ocetra 与 Taylor Smith 一起在毛里求斯锚定

写作领导会议 - 02021 年 1 月 12 日

留尼汪岛公司专门从事水下作业和重型搬运, 与泰勒史密斯集团建立合作伙伴关系, 还从事海运服务和物流. 这种伙伴关系的目标是在区域和国际范围内提供高水平的服务. “我们很高兴能够将我们的服务扩展到印度洋其他国家,...

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水泥投资公司, 泰勒·史密斯投资公司子公司 (TSI), 总部设在毛里求斯, a fait l'acquisition de la filiale ciment de l'ex-Lafarge (莫里斯). 此外，Cementis 印度洋公司, 也是TSI的子公司, a fait l'acquisition des filiales de l'ex-LafargeHolcim, 留尼汪岛印度洋集群, 马达加斯加, 科摩罗和马约特岛. Cette opportunité s'est présentée lorsque LafargeHolcim a decidé...

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销售量, 当地色彩的开胃酒

写作领导会议 - 02021 年 1 月 12 日

一种新的 100% PEI 产品刚刚上架留尼汪岛. 红薯木薯片, 专门采用优质当地产品制成，适合开胃酒或野餐. 采用留尼汪岛农民的产品制成, Salédos 系列提供木薯和红薯制成的薯片. 在此计划中。.

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马斯卡林在创新竞赛中

写作领导会议 - 20/11/2021

面对全球巧克力巨头, 马斯卡林, 留尼旺巧克力大师, 无奈只能一次次培养自己的差异 : 这意味着不断创新. 因此具有独特且原创的定位, 介于手工巧克力和工业巧克力之间, 为特定品味提供了重要地位. 2021年，情况再次如此。.

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