Max Havelaar Frankreich enthüllt 2024 Zahlen, die zunehmen, und kündigt mehrere Initiativen für französische Sektoren an, Einschließlich eines Observatoriums für faire landwirtschaftliche Vergütung.
Egalim Law 4 verschoben, Vergessene Böden, Sehr harte kommerzielle Verhandlungen ... "Der französische Agrarsektor geht nicht zu mehr Eigenkapital.", unterstreicht Max Havelaar Frankreich. International, Zollchaos von den Vereinigten Staaten verursacht, Spekulationen über Kaffee und Kakao, Spannungen verstärken und die Sektoren schwächen. In diesem Kontext, Die Fair-Trade-Zahlen von Max Havelaar für das Jahr 2024 sind beruhigend : +4,1 %. Anlässlich der Fair-Trade-Wochentage, die vom 10. bis 25. Mai stattfand, Die NGO präsentierte Ergebnisse, die das Vertrauen der Verbraucher bestätigten, sowie eine Blüte der Innovationen und den Erfolg der französischen Milch, Sie möchte jedoch für mehr Sektoren und mehr Transparenz Gas geben. Weitere Sektoren :Mehr Fair-Trade-Sektoren : Französischer Weizen, Hülsenfrüchte, Experimente zugunsten von Rindfleisch, der am wenigsten profitable Sektor in Frankreich ; international, Kaffeeunterstützung, Investition in fair gehandelte Cashewnüsse und Baumwolle. Mehr Transparenz : Veröffentlichung der Einzelheiten aller fairen Preise, Schaffung einer Beobachtungsstelle für gerechte landwirtschaftliche Vergütung, Start einer Studie zum „erwarteten Einkommen“ der Landwirte, Einsatz einer fairen Vergütungsdiagnostik bei Kommunen…
Ein wachsender Markt
Trotz des schleppenden französischen Durchschnittsverbrauchs, vor allem in großen Gebieten, Der Umsatz mit Produkten mit Fairtrade-/Max-Havelaar-Siegel stieg im Jahr 2024. Der Umsatz erreicht 1,384 Milliarden Euro. Die Treue der Verbraucher zum Fair-Trade-Ansatz bestätigt sich trotz Inflation. Sie favorisieren insbesondere die drei Flaggschiffprodukte : Kakao, Kaffee und Banane (83 % von Ihnen insgesamt), im Alltag verankert, Überall präsent und erschwinglich. Aber auch französische Milch, die im Jahr 2024 im öffentlichen Beschaffungswesen an Fahrt gewinnt. Kakao verzeichnet weiteres Wachstum (+7 % im Wert) Dank eines umfassend diversifizierten Angebots, durch die Innovation engagierter französischer Marken (Crocola, Aromen&Natur, Bonneterre), und dank Eigenmarken (MDD) die eine treibende Rolle spielen (Lidl, Aldi, Monoprix, Aktion). Trotz eines historischen Anstiegs des Kakaoaktienpreises, aufgrund des Ernteeinbruchs in der Elfenbeinküste und in Ghana, Der Verkauf von Fair-Trade-Kakaoprodukten ist in Frankreich volumenmäßig gestiegen (+8 %, 17.300 Tonnen), sicherlich auch dank eines besseren Bewusstseins für die Problematik (vgl. aktuelle Studie über französische Importe[1]). Kaffee weist in einem angespannten Markt stabile Mengen auf. Vor dem Hintergrund steigender Kurse an der Börse, Der Absatz von Kaffeeprodukten mit Fairtrade-/Max-Havelaar-Siegel ist mengenmäßig stabil (13.093 Tonnen importiert) mit einer Wertsteigerung von 3 % : Verbraucher bleiben „ihrem“ verantwortungsvollen Kaffee treu, die Kleinproduzenten-Box (Die Tore) in Führung… Die Banane kehrt auf Rekordniveau zurück : symbolträchtiges Fair-Trade-Produkt mit 12 % des französischen Marktes, Die mit Fairtrade/Max Havelaar gekennzeichneten Bananen werden im Jahr 2024 wieder die Mengen erreichen, die denen vor der Krise entsprechen, mit 91.812 vermarkteten Tonnen.
Immer mehr Unternehmen beteiligen sich
Für engagierte Unternehmen, Das Jahr 2024 steht im Zeichen der Ankunft ikonischer Marken auf dem Fair-Trade-Markt : Saint Louis (Rohrzucker), Candia (Schokoladenmilch), Yoplait (Schokoladendessert). Andererseits, 62 % des Umsatzes mit Fairtrade-/Max-Havelaar-gekennzeichneten Produkten wird in großen Einzelhandelsketten generiert. Bio-Kreise und Gemeinschaftsverpflegung verzeichnen zweistellige Zuwächse. : +28 % in organischen Netzwerken (Biocoop, Natürlich, usw.) und +13 % in der Außer-Haus-Verpflegung. Der Mittelstand steht nach wie vor im Vordergrund : 68 % der Unternehmen, die sich dem Label verschrieben haben, sind französische VSEs/KMU, Zeichen der territorialen Verankerung und Verbindung zum „Made in France“..
Produkteinführungen und neue Branchen
Seit 2024, Die Max Havelaar-Spezifikation „Französischer Ursprung“ ermöglicht große Ernten, Dies ermöglicht eine faire Strukturierung der französischen Agrarsektoren, sowohl biologisch als auch konventionell. Zielsetzung : Garantieren Sie den französischen Landwirten faire Mindestpreise und erfüllen Sie die wachsende Nachfrage von Verbrauchern und Gemeinden nach mehr lokalen Lebensmitteln, ethisch und nachhaltig. Zwei Pilotkooperativen arbeiten mit Max Havelaar France zusammen, um neue französische Fair-Trade-Linsensektoren zu entwickeln, Kichererbsen, Bohnen und Weizen : Länder des Pays d’Othe in der Aube, Vereinigung von 100 % Bio-Produzenten, und Union Entente im Westen, ein Zusammenschluss von Genossenschaften, der auf die Nachfrage der Gemeinschaftsverpflegung nach Mehl- und Weizenprodukten reagiert. Andererseits, der Schulfonds des 20. Jahrhunderts (Bezirk von Paris), Die Erzeugerorganisation ELVEA und Max Havelaar France experimentieren gemeinsam mit einem fairen „lokalen Rindfleisch“-Sektor. Dieses Projekt ist Teil des doppelten Ziels, den Züchtern in der Ile-de-France eine angemessene Vergütung zu garantieren und die Kantinen mit Qualitätsfleisch zu versorgen., ethisch und nachhaltig.
