Genannt "All United 2028", Dieser strategische Plan verfolgt eine klare Wachstumskrajektorie : Erreichen Sie im Jahr 2028 400 Millionen Verbraucherverkaufseinheiten, Oder +30 % in vier Jahren. Dieser Ehrgeiz wird durch zwei Strukturierungsbasen - Vergnügen und Verantwortung - und zwei Entwicklungshebel unterstützt : die Eroberung und Stärkung der Führung.
Das Konzept des Gleichgewichts ist das Herzstück des Fine Food Labeiria -Modells. Kapitalbalance zuerst : Die Gruppe wird von PAI Partners gleichberechtigt gehalten, Referenzspieler in europäischer Investitionskapital, und durch die landwirtschaftliche Genossenschaft lur Berri, Langes französische Lebensmittelsouveränität (Jeweils 46 %), Das Gleichgewicht, das von Gruppenangestellten gehalten wird. Dann Balances im Angebot abgewichen, Dank einer soliden Präsenz auf mehreren Märkten : geräucherter Lachs, Garnele, Foie gras, Aperitif, pflanzlich. Eine Mehrfachbasis, Aber ein konstanter roter Faden : das Vergnügen, in der frischen Abteilung, in all seinen Formen. Die Gruppe ist auch führend in Frankreich in ihren historischen Märkten : 35,9 % auf geräucherter Lachs, 54,9 % bei Spreads, 23,6 % auf halbkocht Foie Gras und 45,8 % bei Garnelen (Quelle : Circana, 2024). Gleichgewicht schließlich in der Aktivität, mit einer Verteilung von 50 % der nationalen Marken und 50 % der Händlermarken. Diese Positionierung liefert konkrete Ergebnisse : im Jahr 2023-2024, Labyrie Fine Foods erzielte einen Umsatz von 867 Millionen Euro. Diese Obergrenze wird täglich von 3.315 Mitarbeitern aufgeteilt, die zwischen dem Hauptsitz und den 12 Produktionsstandorten aufgeteilt sind (einschließlich 9 in Frankreich), "Rund um den gleichen Ehrgeiz versammelt, in der Rasisbeschreibung der Gruppe eingeschrieben : "Geben Sie den Wunsch, sich um denselben Tisch zu vereinen" "" ".
Das Vergnügen, Ein strategischer Hebel
Der 2028 Plan 2028 von Fine Foods basiert auf zwei Struktursäulen : Vergnügen als differenzierender Motor, Verantwortung als Wettbewerbsfähigkeit Beschleuniger. Für feine Lebensmittel Labeiria, Das Vergnügen ist ein vollwertiger strategischer Hebel, ausgerichtet mit den gesellschaftlichen Erwartungen : 48 % der Franzosen betrachten das, Auch in Krisenzeiten, Marken müssen zu Freude und Vergnügen beitragen (Havas Prosumer, 2024). Die Gruppe verteidigt zugängliches Lebensmittelvergnügen, Verkörpert durch eine nützliche Innovation, die an neue Verwendungen angepasst ist : Pflanzenaufstriche oder die neue Gemüsemarke mit kleinen Zwiebeln, Ende 2024 eingeführt. Das angezeigte Ziel ist es, systematisch oben auf organoleptischen Tests in seinen strategischen Kategorien zu erscheinen.
Nachhaltige Sektoren : Erfolge und Projekte
Die Gruppe hat ihre Treibhausgasemissionen seit 2019 um 25 % reduziert. Seit vier Jahren, Er hat 100 Millionen Euro in die Modernisierung seiner Industriewerkzeuge investiert, einschließlich 41 Millionen in den letzten zwei Jahren, Um eine nachhaltige Leistung zu kombinieren, Energie -Nüchternheit und Verbesserung der Arbeitsbedingungen. Die Gruppe strukturiert ihre Vorräte um wichtige Rohstoffe - Lachs, Ente, Garnele, Küken- und Weizenerbsen - in einer langfristigen Logik. LaBeyrie Fine Foods unterstützt auch die richtige Vergütung der Landwirte über das Agri-Etikett-Label Frankreich, Auf seinen Weizensektor angewendet, Kichererbsen und Ente. Projekte : Millenial Lachs, Dekarbonierte Lebensmittel für Lachs ; Care Salmon Collective, Fortschrittsplan für Tierschutz, Von der Zucht bis zum Schlachten ; Das erste Tierschutzbarometer für den Entensektor ; Mangrovenprogramm in Asien, Planen Sie, CO2 zu erfassen, Schützen Sie Ökosysteme und bekämpfen Sie die Erosion. Endlich, Der positive Pakt : Diese Initiative, die von LaBeyrie Fine Foods im Jahr 2022 eingeführt wurde.
Führung und Eroberung, um die Skala zu ändern
LaBeyrie Fine Foods beabsichtigt, seine Positionen in seinen historischen Märkten zu konsolidieren, Vielen Dank an seine LaBeyrie -Marken, Faszig, Kaufen, Der Blini Workshop und seine Händlermarken in Frankreich und das Vereinigte Königreich.
Ziel ist es, die Innovationsvolumina bis 2028 zu verdoppeln, mit Produkten, die auf neue Verwendungszwecke reagieren sollen (Teile, heißer Verbrauch, Momente), Schiedsverfahren zwischen Preisen und Vergnügen und gesellschaftlichen Erwartungen (Erhöhte Verpackung, Beschaffung langlebig, Gebaute Sektoren). Innovationen, die als Werthebel entwickelt wurden. Für Verbraucher, durch konkrete Antworten auf ihre Erwartungen. Für Distributoren, Durch die Bereicherung des Angebots mit Bedeutung. Für Sektoren, Durch die Schaffung neuer dauerhafter Perspektiven. Die Marke Distributor ist auch ein vollwertiger strategischer Hebel. Es ist eine Säule der Wachstumsstrategie : Eine neue Generation von MDD, nachvollziehbar, verantwortlich, co -konstruiert, Gedanken für jede Marke. Das Beispiel der Partnerschaft mit Tesco im Vereinigten Königreich ist ein Beweis dafür : Eine Premium -Reichweite, zugänglich, lokal produziert, resultiert aus der anspruchsvollen industriellen Zusammenarbeit. Dieses Modell inspiriert jetzt die französische Strategie. Endgültiges Problem : Erfassen Sie 50 % der 110 Millionen Wachstumseinheiten, die bis 2028 abgedeckt sind.
Neue Wachstumsrelais
In GMs wurden drei vorrangige Segmente identifiziert. Oliven, An der Kreuzung von zwei starken Dynamik - dem Aperitif und der Pflanze - mit dem Olivenvater und dem Blini Workshop. Rauchforelle, natürliche Ergänzung von geräuchertem Lachs, stellt eine legitime Erweiterung für die Marke LaBeyrie dar. Premium -Wurstwaren und Geflügel, Segmente, in denen die Gruppe beabsichtigt, sich mit einem Angebot abzuheben, das Geschmacksbedarf und Verantwortung kombiniert, insbesondere über das Agriethik-Frankreich-Label. Jenseits von GMs, Fine Foods LaBeyrie identifiziert ein starkes Wachstumspotential für spezialisierte Netzwerke und aus dem Home Catering, wo die Gruppe beabsichtigt, den Unterschied mit hohen Wertprodukten zu machen. Labyrie Fine Foods bietet seinen Kunden auch ein maßgeschneidertes MDD -Angebot an, basierend auf der industriellen Zusammenarbeit und der qualitativen Differenzierung.
Die neue Pflanze : Die Anfänge einer Strategie
Historisch positioniert auf tierischen Proteinen, Fine Foods LaBeyrie begann eine strategische Transformation zugunsten der Pflanze, Als Reaktion auf den Boom im Flexitarismus. Heute, Das beste Invertelligen in der Gruppe ist der des Blini -Workshops. Labyrie Fine Foods hat einen neuen Schritt mit der Marke mit kleinen Zwiebeln gemacht, Ende 2024 eingeführt, Spektrum an Premium -Gemüse, die für eine große Verteilung ausgelegt sind. Die Pflanze ist mehr denn je eine der vorrangigen Motoren des zukünftigen Wachstums bei Fine Foods LaBeyrie.
International wachsen
Bereits in mehr als 50 Ländern vorhanden, Fine Foods LaBeyrie hat immer noch ein wichtiges internationales Wachstumspotenzial. Die Gruppe hat ihre geografischen Prioritäten identifiziert : In der Nähe von Europa (Belgien, Schweiz, Italien), sowie große Exportbereiche, Besonders in Asien und im Nahen Osten. Auf diesen Märkten, Die Gruppe nutzt die Macht ihrer Labyrie- und Père -Olivenspuren, und über die internationale Anerkennung seines organoleptischen Know-how, mit einem Exportteam von 20 Mitarbeitern.
