Vertrieb durch Redisma, ein neues Pastasortiment, aus der Wiege des Teigs in der Nähe von Neapel, Marktführer für hochwertige Pasta in Italien, kommt in die Regale der Supermärkte auf La Réunion. Genug, um die Abteilung mit einem außergewöhnlichen Angebot zu beleben und aufzuwerten.
Garofalo-Stifte (500 g), Garofalo-Schmetterlinge (500 g) und Garofalo Lumaconi (500 g) : Redisma lance trois...
A tout bien, tout honneur : c’est à Alexandre Bègue, auteur de l’excellent blog RestoRéunion et collaborateur du JIR, que l’on doit la découverte de ce projet étonnant : la production de mozzarella sur le sol réunionnais ! Un projet original mais nullement téméraire, derrière lequel se trouve un chef d’origine italienne établi sur l’île, Alexandre Lampis, qui a...
