Auf einem wachsenden Markt, Die Saint-Maignan de Enkel-Garnelenanlage, In Loire-Atlantique, Erhöht seine Produktion mit einer Kapazität auf 18.000 Tonnen pro Jahr. ETI hat 18 Millionen Euro investiert, um dieses neue Flaggschiff der Lebensmittelindustrie zu schaffen.
Mit einer Investition von 18 Millionen Euro, Die Website ist jetzt die modernste in Europa in seinem Sektor, Ausgestattet mit fortschrittlichen Geräten, die es ihm ermöglichen, seine Leistung stark zu optimieren. Mit einem Anstieg von 50 % in den letzten fünf Jahren, Die Garnelen in all seinen Formen stehen im Mittelpunkt des Saint-Maignan de-Enkel-Standorts. Erhältlich in ganzen Versionen, Schäler, durchdacht, Diese Garnel. Sie werden auch an den Ständen der Fischhändler sowie in Restaurants verkauft. In den 1980er Jahren gegründet, Die Saint-Maignan de Enkellieu-Website trat 2007 der LaBeyrie Fine Foods Group bei. Vielen Dank an kontinuierliche Investitionen, Es hat eine große Transformation erlebt, Wenn Sie von einer kleinen Handwerksstruktur zu einem großen Industrieakteur auf dem Meeresfrüchtemarkt wechseln. Die Website verfügt über zwei neue Produktionslinien und drei Versorgungsleitungen. Diese Verbesserungen haben es ermöglicht, die jährliche Kapazität auf fast 18.000 Tonnen zu bringen. Diese neue Seite, eine Fläche von mehr als 27.000 m², Ermöglicht der LaBeyrie Fine Foods Group, ihre Rolle als führender Anbieter auf dem Garnelenmarkt in Frankreich zu konsolidieren. Beschäftigung von 250 Mitarbeit, Der Ort trägt erheblich zur wirtschaftlichen und sozialen Vitalität des Territoriums bei.
Ein Ehrgeiz der Innovation und Nachhaltigkeit
Dieses Projekt spiegelt auch die Kapazität von Fine Foods LaBeyrie wider, um die industrielle Leistung und den Respekt für die Umwelt in Einklang zu bringen. Neue Geräte reduzieren die Treibhausgasemissionen um etwa 20 %, Durch Verringern von insbesondere den Energieverbrauch, Dank der Installation eines Gaskessels mit einem Wärmeerholungssystem für Kaltgruppen. Investitionen erhöhen daher nicht nur die Produktionskapazität, um die wachsende Nachfrage zu decken, aber auch um den ökologischen Fußabdruck der Fabrik zu verringern, während die tadellose Qualität der Produkte sicherstellt.
Eine außergewöhnliche 2024 festliche Jahreszeit
Die Marken von Fine Foods LaBeyrie waren auf 50 % der französischen Festtische anwesend !
Auf dem Garnelenmarkt entwickelte sich, Delpierre erreichte 45,8 % Marktanteil (PDM) Zu Beginn des Jahres Feierlichkeiten, Bestätigen Sie seine volle Führung in dieser wachsenden Kategorie (+3,5 %). Aber nicht nur auf der Garnelen -Maché trifft die Gruppe LaBeyrie Fine Foods den Erfolg. LaBeyrie, Faszig, Blins und das Blins Atelier, seine emblematischen Marken, haben ihre jeweiligen Märkte dominiert. Labyrie auf dem halbkochten Foie Gras-Markt mit 23,6 % des PDM. Auf dem Markt für geräucherte Lachs, Labyrie und Delpierre Marken haben mit 35 eine bemerkenswerte Leistung veröffentlicht,9 % der PDM. Blini Marken, Der Workshop Blini und LaBeyrie dominierte den Aperitif -Markt mit 54,9 % der PDM, Strukturieren des Radius durch Innovationen, die den Trends und Erwartungen der Verbraucher entsprechen. Diese Erfolge positionieren LaBeyrie Fine Foods auf dem Podium der besten Hersteller in Frankreich, Mit einem zweiten Platz am 24. Dezember und am 31. Dezember am 31. Dezember, Nach Angaben des Circana Institute.
