获得LNA后 (新炼油厂), 法国植物替代品的杰伊奶酪的先驱&Joy将她的产品纳入他的品牌纳入有机网络. 这项操作是由阿尔伯特(Albert)的前改进的归还而实现的, 现在以杰伊(Albert)在杰伊(Albert)的名字销售&喜悦.
阿尔伯特, 以前被称为艾伯特的改进, 由新炼油厂创建 (LNA), 加入杰伊山脉&喜悦. 它将通过主要有机批发商分发 (绿色继电器, Vitafrais和Biodis), 最初在大型专业品牌(例如Koalibio)网络中可用, Satoriz, 有机世界, 有机协议和有机计数器. Positionné dans la catégorie des substituts végétaux de caractère, Albert est apprécié pour sa fine croûte fleurie, son cœur moelleux et ses arômes qui s’intensifient avec le temps. Il se différencie nettement de Joséphine, autre affiné emblématique de Jay&喜悦, par un profil plus affirmé et des saveurs puissantes. L’acquisition de LNA par Jay&Joy en janvier 2025 a pour objectif de réunir les expertises des deux marques afin de renforcer la catégorie du fromage végétal en circuits bio, en augmentant la présence des produits en magasins et en élargissant l’assortiment proposé. L’intégration des produits phares de LNA dans la gamme Jay&Joy s’inscrit dans cette dynamique : 它丰富了可用的报价,同时为这些参考提供了更广泛的分布, 比其原始品牌更稳定,结构更好. 因此,艾伯特的加入增强了给消费者的提议, 该产品是LNA范围内最受要求和消耗最多的产品之一.
备受期待的回报
“与新炼油厂的和解,这是一个继续民主化植物奶酪的绝佳机会. 阿尔伯特将帮助吸引新消费者. 强大而奶油, 由传统奶酪乳制品启发的简短成分和制造过程清单, 阿尔伯特真是太神奇了. 他的回归急切地等待了有机电路的消费者, 我邀请所有从未品尝过蔬菜替代品来尝试阿尔伯特的奶酪爱好者 !», 欢迎凯撒·奥古斯特(Caesar Augier), 杰伊董事总经理&喜悦.
一个不断增长的市场
法国奶酪植物替代品市场正在经历非凡的增长. 2023年, 它代表605,000公斤的体积和10公斤,100万欧元的价值 (来源 : 欧洲美食研究所). 2021 年至 2023 年, 此类别记录的数量增加了136%, 证明消费者对这些产品的兴趣日益增长. 使用这种动态, 杰伊&由于阿尔伯特在其报价中的整合旨在为有机网络的报价中,欢乐打算加速这一有希望的类别的发展. 创建于2015年, 杰伊&欢乐是法国第一个有机蔬菜奶酪乳制品. 它存在于整个法国和10个欧洲国家.











