闪闪发光和工作室的闪光送到了Honneur Le Pois Chiche, 红薯和橄榄. 在鲑鱼和抽烟的鳟鱼中进行新颖, Delpierre将塔塔雷斯添加到海藻中. Labeyrie向鸭子呼吸新的呼吸.
闪闪发光和闪闪发光的工作室 : 三种五颜六色开胃菜的食谱. 从Blini研讨会开始 : 烤红薯, 新鲜奶酪 & 香茅. 这种空前的食谱结合了甜烤土豆和奶油新鲜奶酪的柔软度, 通过柠檬草和浇头的葱和细香葱提高. 一种吸引了73％的消费者购买测试的组合 (格式140克). 第二个食谱L'Atelier Blini : Houmous Extry Betterveave & 覆盆子. 一种原始的作品，将鹰嘴豆和甜菜的甜味与浓郁的覆盆子结合在一起. 全部都被黑甲种子升级, 带来独创性和美味佳肴 (格式175克). 第三, 镀橄榄 : 受地中海传统的启发, 这个食谱突出了绿橄榄 (65%), 由百里香和蜜饯柠檬突出显示. an鱼, 它提供的质地既融化又松脆, 开胃酒的理想 (格式180克). 六月可用.
Delpierre的海洋不同
藻类tart. Delpierre提供了前所未有的海藻塔塔雷斯, 在布列塔尼准备，并在三个食谱中提供 : 香橼, nature et sésame. Une gamme 100 % végétale et bio. Source naturelle de nutriments, 维生素, 矿物质和纤维, 藻类将自己作为传统产品的健康耐用替代品. 随着市场的扩展 (五年内+8％), Delpierre支持这一趋势 (格式90克). Saumon Fumé à Cuisiner. Un usage du saumon fumé dans une version conçue pour être un ingrédient des plats du quotidien. Le processus de salage issu du savoir-faire historique de Delpierre offre un saumon au goût moins salé pour la cuisson. 切成薄片的演示有助于其整合到各种烹饪准备中 (格式100 g). Pan -Fried Fishmonger. 在鱼细分市场上阐述和可及性的新方法. 这种煎饼结合了露面部MSC原始耐用钓鱼与烤蔬菜 (辣椒, 茄子, 西葫芦, 洋葱) 和propençal黄油鹅卵石. 准备在5分钟内准备就绪 (格式350 g).
LaBeyrie : 卓越的吸烟
熏制的鲑鱼阴性. 挪威的鲑鱼根据传统方法与弦, 到树木繁茂和饱满的音符. 它对应于市场上14％的消费者的强烈品味的期望. 这个新的参考丰富了拉阴板的调色板，并满足了市场的所有期望 (format 4 tranches, 130 g). Labeyrie Essentials. 可访问范围, 忠于迷宫质量基础知识, 每天用更简单的用途来民主化特殊鲑鱼的品尝. 大西洋烟熏三文鱼100克, 野生熏制鲑鱼90克.
