皮卡德团队希望向留尼汪岛美食的标志性菜肴致敬. 由 Picard Réunion 与 Maison Isautier 和 Sapmer 合作开发, 三种受留尼汪美食启发的食谱在全国皮卡德商店网络中分发, 以及在留尼汪岛.
这是吃午饭的 – au restaurant dionysien L’Orangerie – 新闻界邀请, 1月11日, 布鲁诺·吉列米诺, 留尼旺皮卡德总经理, 西里尔·伊索捷, 朗姆酒总经理&拳打伊索捷, 和阿德里安·德·乔梅罗, 萨普默首席执行官. AU菜单 : 受留尼汪美食启发的三种食谱自一月份以来就出现在皮卡德国家目录中. 参加该品牌全国营销总监会议后的第二天就启动了一个项目, 2019年末. 留尼汪美食的诱惑, 她希望看到它加入皮卡德报价. 两年后, 法国第一大冷冻产品公司将留尼汪岛纳入其世界美食系列 (美食逃避). 一个条目 : 长鳍金枪鱼鞑靼, 蔬菜, 姜, 酱汁激情. 一道菜 : 必不可少的鲁盖尔香肠, 白米饭和煮熟的扁豆. 一份甜点 : 伊索捷朗姆酒和维多利亚菠萝冰淇淋, 安排好的朗姆酒配方. 主要针对大城市客户, 这三种产品是根据 Picard Réunion 之间合作的建议在法国大陆制造的, Sapmer 和 Maison Isautier. “看到皮卡德以这种方式向留尼汪美食开放，我们感到非常自豪。, 因为我们希望, 通过这些食谱, 为让留尼汪岛在法国大陆闪耀做出贡献”Bruno Guilleminot 高兴地说. Reunion 系列目前在法国大陆 1,040 多家 Picard 商店和 10 家 Reunion 商店有售。.
负责任的捕鱼和领土的发展
进入Picard目录也意味着满足品牌在可持续发展方面的要求。. 该品牌始终强调其在这一领域的承诺, 尤其, 一系列促进当地发展的负责任产品 (可持续渔业和水产养殖, 有机产品, 产品和包装的生态设计……). Sapmer 和 Isautier 共享的要求. Adrien de Chomereau 回忆道，“Sapmer 及其团队始终致力于在所有渔业领域采取负责任的捕捞方法。”. Cyril Isautier 表示：“我们很高兴能够为让我们的岛屿丰富的美食享誉海外做出贡献”. 请注意，Picard 签名的鞑靼肉酱和香肠肉酱受益于 Nutriscore A.
皮卡德在留尼汪岛, 在法国大陆和世界各地
自2013年到来以来, 皮卡德已经融入了留尼旺岛民的生活. 该公司在岛上有45名员工。. 第 11 家商店即将在 Le Tampon 开业. 因此，Picard 网络将在法国大陆和海外拥有超过 1,050 家商店。. 国际化, 皮卡德也出现在比利时, 英国, 意大利, 日本, 卢森堡, 荷兰, 瑞典, 挪威和新加坡. 其营业额为1,2020年50亿欧元. 雇用近 5,000 名员工, 该品牌提供 1,200 种产品. 其中, 今后, 三个留尼汪克里奥尔食谱.
