值此中国农历新年之际, 华南公司, 法国亚洲食品行业的先驱之一推出了与主厨 Takuya Watanabe 合作开发的全新优质蒸制小吃系列, 米其林星级 : « Hoa Nam 的 Taku 系列 ».
当 Philippe Chieu, 华南的统治者, 去, 应妻子的邀请, 巴黎餐厅“Jin”, 米其林星级, 他一点也不怀疑除了独特的烹饪体验之外, 他将经历一次精彩的会面，几个月后，这将是他作为企业家一生中最美好的合作之一. 喜欢他, 具有象征意义的酋长渡边卓也（又名“Taku”）, 因其专业知识而受到认可, 培养追求卓越的品味. Philippe Chieu 随后带领厨师 Taku 参观了 Hoa Nam 工作坊. 预约已定. 当他们再次相见时, Philippe Chieu 告诉主厨 Taku，他希望创造一个优质的 Hoa Nam 系列，汇集卓越的产品. 这家家族企业的历史所吸引，突出亚洲菜肴和昔日“法国制造”的风味, Hoa Nam 的团队和定性方法, 主厨 Taku 决定踏上冒险之旅……
一次充满希望的合作……
三种优质蒸开胃菜食谱, 来自主厨 Taku 的想象, 秘密准备. 有一个测试, 品尝, 修正的, 再次测试......该项目开始五个月后, 口味精致的新菜品层出不穷，满足最挑剔的味蕾 : 蒸扇贝咬, 搭配小龙虾或和牛. 40 多年来，Hoa Nam 取得成功的所有要素显然都在那里。 : 严格挑选原材料, 值得信赖的供应商, 精心控制优质菜肴的制造过程, 正宗又美味, 由一群爱好者在塞纳河畔伊夫里的工作室制作.
超市配送
“Taku Collection by Hoa Nam”系列产品仅在法国合作超市出售。 (勒克莱尔和家乐福) 并在巴黎第13区的Hoa Nam Traiteur庆祝中国新年. 愉快地进入水虎年的好方法.
华南, 欧洲领导人
由 Heang Korng 和 Try Chieu 兄弟于 1981 年创建, 受母亲影响，越南华人热爱美食, 金夫人, Hoa Nam 最初是一个制作亚洲菜肴的小型家庭作坊。. 此次成功使得 Hoa Nam 将成为第一家在法国超市市场立足的法亚公司。. Hoa Nam 现在是出口新鲜和冷冻亚洲熟食的欧洲领先者. 华南世系第三代, 邱飞利的作品, 自2010年以来, 推广祖母的传统食谱，同时为目前拥有 90 名员工的家族企业注入现代感和活力.
