自健康危机以来，法国的学徒人数大幅增加. 它的进步在留尼汪岛更加显着, 刚刚展示了 INSEE 研究.
2018 年至 2024 年, 签署的学徒合同数量增加了五倍, 增速是全国平均水平的两倍. 这一趋势伴随着女性化和文凭准备水平的提高. 2023年, 几乎二分之一的学徒正在准备高于学士学位级别的文凭，而 2018 年，二分之一的学徒正在准备 CAP 级别的文凭. 贸易部门, 食品制造, 服务, 在此期间，协会和住宿餐饮集中了大部分学徒. 学徒的专业整合因所准备的文凭水平而异. 不到 50% 的前 CAP 学徒在培训结束六个月后找到工作, 相比之下，80% 的人拥有专业执照或硕士学位. 女性的融入程度低于男性, 在准备了生产专业文凭的学徒中效果更好, 技巧, 工业和物流. 女性较少参加这些领域的培训，但更多地参加服务专业.
