对于开胃菜的狂热者, 野餐和弹簧桌, Maison Delpeyrat 进行创新，推出了第一批被列为 Nutri-Score B 的鸭肉酱，并在海鲜开胃酒部分添加了三文鱼熟酱.
该品牌在罐头食品部分和开胃酒市场上设想了一种独特的产品 : 营养评分 B 指数的陶罐 ! 这些来自法国的鸭肉酱只含有 6,8%脂肪, 少盐, 最重要的是不含防腐剂, 着色剂, 没有人工香料. 它们分为三种食谱，采用真正的 100% 法国鸭肉制成，装在设计新颖的小玻璃罐中. 原味鸭肉冻 : 用大蒜煮熟, 配迷迭香和香菜. Forestière 鸭肉冻 : 用狂野死亡喇叭增强的配方. 鸭肉酱、干番茄和百里香 : 整个南方都在一个罐子里，充满地中海风情. Nutri-Score 是一种营养标签方法，范围从 A, 寻找最有营养的产品, 至 E, 对于不太有利的. 虽然不是强制性的, 为了向消费者提供透明度，Maison Delpeyrat 选择自愿将其整合到其新鸭肉罐头的包装中。.
熏三文鱼制成的肉酱
以其烟熏三文鱼而闻名, 鲑鱼酱或熏鲑鱼花瓣, Maison Delpeyrat 再次投入开胃酒时刻，推出不含防腐剂的三文鱼熟酱. 两种以新鲜和烟熏三文鱼为基础的新美食创作, 经过精心设计，以获得类似在家制作的熟肉质感. 三文鱼熟肉酱 & aneth 是鲑鱼和莳萝的结合，并带有一丝埃斯佩莱特胡椒的精致香料. 三文鱼熟肉酱 & 西西里柠檬，柠檬皮和柠檬汁赋予活力和浓郁的香气.
非常法式薄饼
在上个节日期间成功试射后, 新鲜海鲜开胃酒区全年供应不含防腐剂的 Delpeyrat 薄饼. 这个食谱是在布列塔尼制作的, 来自法国小麦粉, 法国散养鸡的全蛋和新鲜的法国奶酪. 冷饮或热饮均可.
