À l’approche de Pâques, fête emblématique de la gourmandise et du renouveau, deux grandes maisons alsaciennes conjuguent une nouvelle fois leurs talents : la Distillerie Massenez, et la Chocolaterie Abtey.
Installées toutes deux au cœur de l’Alsace, à quelques kilomètres l’une de l’autre, Massenez et Abtey partagent les mêmes valeurs : notamment la volonté d’allier tradition et innovation. De cette alliance naît cette année une création à la fois raffinée et locale : les chocolats Golden Eight, mariage entre la délicatesse de la poire Williams et la richesse du cacao. Une collaboration qui célèbre plus de deux siècles de savoir-faire cumulé et le fruit d’un héritage transmis par des familles alsaciennes qui ont su conjuguer tradition, créativité et excellence artisanale. Imaginés par la Distillerie Massenez et façonnés par la Chocolaterie Abtey, les chocolats Golden Eight offrent une expérience gustative particulière. Sous une fine coque de chocolat noir se cache un cœur coulant Golden Eight, liqueur issue d’un assemblage d’eaux-de-vie de poires Williams vieillies huit ans. Chaque bouchée révèle un équilibre entre l’intensité du cacao et la douceur fruitée de la liqueur, dans une forme élégante de petite poire : un clin d’œil au fruit qui donne naissance à Golden Eight.
GOLDEN EIGHT, UNE LIQUEUR EMBLÉMATIQUE
Symbole du savoir-faire des Grandes Distilleries Peureux Massenez, Golden Eight est une liqueur au profil aromatique, riche et équilibré, s’ouvrant sur des notes de vanille et de caramel rehaussées d’une pointe d’amande et d’une fraîcheur fruitée. Élégante dans son flacon en forme de poire, Golden Eight incarne à la fois la créativité et le savoir-faire séculaire qui font la renommée de la Maison Massenez.
