2024年葡萄文化年的亮点, 圣玛格丽特酒庄展示了这些最新的桃红葡萄酒年份 : 交响桃红葡萄酒, 普罗旺斯桃红葡萄酒中美妙的桃红葡萄酒和雏菊, 分级种植葡萄园的三个标志性表达.
位于圣玛格丽特城堡庄园, 2024 年的收获是在有利的天气条件下进行的. 春雨滋润了葡萄树, 使其能够承受夏季的炎热，并且比往年更少的水分压力, 随后是白天炎热、夜晚凉爽的旱季, 赋予 2024 年份精致的感官特征，展现出浓郁的桃红葡萄酒风味，并以非凡的技巧凸显. 奥利维尔和恩佐·法亚德, 圣玛格丽特酒庄起源的兄弟和酿酒师二人组, 仔细监控开始收获的理想时间, 一旦葡萄达到最佳成熟度. 结果是清晰的果味之间的和谐平衡, 活泼的酸度和明显的矿物质味. 尊重该领域的专业知识, 收获是在晚上进行的, 享受凉爽的气温.
一款城堡酒
圣玛格丽特酒庄今年年初收购的新土地的收获现在确保了对葡萄园的完全控制。, 以及从葡萄到瓶子的完全可追溯性. 此次收购还让超过 450 公顷的分类种植园恢复了原来的名称, “圣玛格丽特城堡”, 取代“普罗旺斯地区圣玛格丽特”庄园. 第二个变化涉及交响乐年份, 到 2023 年，其中包括一部分来自贸易的葡萄, 由Fayard家族精心挑选. 2024 年交响乐年份, 经过有机和素食认证, 现在是一款酒庄酒. 这种来自普罗旺斯的分类增长, 100% 采用圣玛格丽特城堡葡萄园的葡萄酿造, 盛装在饰有雏菊的新瓶中，以庆祝这一盛事, 房子的徽章.
三种表情成为焦点
Symphonie Rosé 2024 分级种植提供浓郁的芳香，并以白桃和葡萄柚皮的香气增强花香主题. 其新鲜度和细腻度使其成为探索圣玛格丽特城堡葡萄酒芳香的理想年份。. 经过有机和素食认证, 复古 Fantastique Rosé 2024 体现了该品牌对卓越的追求. 2024 年年份酒展现了 Fantastique 年份酒在矿物味和白桃香之间的一致性, 梨子和荔枝的微妙差别. 圣玛格丽特酒庄的梦幻桃红葡萄酒获得世界最佳侍酒师 Raimonds Tomsons 推荐. 还获得有机和素食认证, 复古玛格丽特普罗旺斯桃红葡萄酒 2024 以其优雅而著称, 其强度和矿物质度. 限量生产 15,000 瓶, Marguerites en Provence Rosé 2024 是高级美食的理想葡萄酒, 与精致的菜肴一起享用.
