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Sunday 19 May 2024

游牧厨房, 世界公民的厨房

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接触过多种文化, 马克·道森 (Marc Dawson) 创立了 Nomade Kitchen, 受世界美食启发的混合沙拉和烹饪制品品牌. 提供新鲜食谱的手工餐饮服务商, 多变, 美味又有益健康, 使用 pei 产品本地制作 – Nutri-Score A 或 B.

餐饮部有新事. 即食市场的新参与者, Nomade Kitchen 提供来自世界各地的独特沙拉. 采取立场健康以符合当前预期的实惠价格, 该品牌为超市推出了首款十二种沙拉系列, 还有CHR, 零食和活动. 寻找商业和物流合作伙伴, Nomade Kitchen 刚刚加入 CA Village, 马克·道森 (Marc Dawson) 返回留尼汪岛后,于 2021 年启动了该项目的新一页, 谁的妻子来自留尼汪岛. 拥有英国血统的世界公民, 法语和意大利语, 这位人力资源专业人士为亚洲一些最大的国际和法国公司的安装和发展提供了支持 (中国18岁) 和中东 (迪拜7年). 是时候放慢脚步了, 这位内心企业家找到了一种方法来表达他的食谱中如此多影响的精髓 : “对烹饪充满热情, 我喜欢取悦, 我和许多来自留尼汪岛的人一样是一位伟大的运动员. 在我看来, 健康和均衡的饮食必须与放纵和营养质量押韵. 然而,当地的餐饮优惠不仅有限, 但并不是真正以健康营养为导向, 虽然这是今天的需求. 我希望留尼汪岛的消费者能够体会到什么是真正的混合沙拉。, 即健康的膳食, 完整且平衡 – 超新鲜 – 不含防腐剂. 我想发现这种将新鲜食物和香料混合在一起的艺术,它定义了许多国家的美食,并且与克里奥尔精神和留尼汪岛的风味相得益彰。 »

首次在超市推出

用于制作混合沙拉, Nomade Kitchen 与 Starus 相关, SERR集团的中央厨房. 在常压下以托盘形式销售, Nomade Kitchen 系列在 La Réserve 和 Le Portail 的 E.Leclerc 大型超市的餐饮区首次试销. 马克·道森 (Marc Dawson) 本人在店内陪同发布会, 两个月期间, 发展的客户关系. 经验表明,当产品的实施符合其定性定位时,结果很快就会变得显着。. 这不免提出了超市餐饮部的促销问题.

让餐饮区成为亮点

Nomade Kitchen 混合沙拉为留尼汪岛带来了优质即食产品的潮流,, 在一个城市, 让餐饮版块变得越来越精致和创意, 甚至是商店的吸引力中心,就像肉店和鱼店一样. “我们需要一个合适的线性”, 观察马克·道森, 正在相应调整其报价, 有更广泛的食谱选择, 并根据销售地点考虑几种可能的包装选项. 等待, Nomade Kitchen 的混合沙拉在 CHR 继续其事业, 他们的多样性将丰富餐厅和餐饮活动的菜单.

www.nomadekitchen.com

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