快乐沃尔, 法国植物餐饮领域的领导者, 兰斯·克罗克库利斯, 三年研发以及与独立研究机构和 100 多家消费者合作的成果. 融合融化的独特味觉体验, 松脆且流淌.
这项创新是法国人优先考虑美食的背景的一部分。, 三分之二的人在预算中倾向于购买快乐, 以及弹性主义的趋势日益增长, 超过 50% 的法国家庭宣称自己实行弹性素食. 推出全新 Croq'Coulis 系列, HappyVore是植物性餐饮领域的主要参与者，旨在通过提供另一种美食和实用的选择来吸引超过2100万法国消费者 ! 该新品的测试小组确认了较高的购买意向 : 88%. 对于接受调查的消费者, 这个新系列满足了多样化和放纵的需求, 同时保持方便且易于准备. 有了这个创新, HappyVore拟将自己定位为美食植物专家. HappyVore 的价值市场份额已为 1,7,2023年第三季度增长3%.
蔬菜摆脱人造肉的束缚
“Croq‘Coulis 是我们最伟大的创新之一, 无论是从产品还是消费者的角度. 到那时, 我们提供一系列人造肉, 与肉类类似的产品, 帮助过渡到植物性饮食. 伊西, 我们决定退出这个仿制品市场, 唯一的目标是制作超级美味且 100% 植物性产品. 经过与消费者多年的合作, 厨师, 营养师, 供应商, 客户和整个团队, Croq’Coulis 终于准备好了. 结果将彻底改变植物市场, 我们对此深信不疑 ! » 解释 Guillaume Dubois 和 Cédric Meston, HappyVore联合创始人. Croq‘Coulis 于各品牌蔬菜餐饮区均有销售.
HappyVore的战略产品
推出两个参考 : 茄子三明治 & 心形番茄酱和红薯 Croq'Coulis, 胡萝卜 & 椰子咖喱心. 创新来自法国和欧洲市场的新工厂技术, 结合蔬菜软糖, 种子的嘎吱声和流动的心. 该范围定义为粉芯, 快速准备并易于与日常伴奏相结合, 像蔬菜和淀粉类食物. 富含蛋白质, 纤维和欧米伽 3 的来源, Croq’Coulis 食谱被列为 Nutri-Score A. 产品在法国卢瓦雷省的 HappyVore 工厂制造. 这项创新被评为 2024 年度风味. 支持 Croq’Coulis 的推出, HappyVore部署360°沟通计划, 包括数字营销活动, 赞助比赛, 对社交网络和商店品尝活动产生巨大影响力的计划.
