4个十年后, 该品牌已成为法国肉类行业的领导者，通过开发符合不断变化的用途的产品和适合快餐和分享时刻的美食，对肉店进行了现代化改造, 新的食品趋势和重温伟大的经典.
1986 年，当它与 Hebdopack 一起进入超市的生鲜农产品区时, 这使得肉类可以在冰箱中保存更长时间 – 长达 25 天 –, Charal 彻底改变了牛肉的消费. 首次采用真空包装, 购买变得更容易, 更方便保存, 更容易融入日常生活. 在 20 世纪 80 年代末的喧嚣中, 这项创新满足了消费者的强烈期望 : 节省时间而不放弃优质肉类. 但Hebdopack, 也是更深层次的断裂 : 首次, 肉有一个可识别的品牌. 因此，Charal 将屠宰业带入了一个新时代，并为另一种牛肉消费方式开辟了道路。. 每个十年都会出现新产品或包装 (赫布多帕克, 烧烤盒…) 旨在满足消费者的多样化需求并简化他们的日常生活.
与饲养员的密切关系
采购 100% VBF 牛肉 (法国牛肉), 该品牌与近 30,000 名饲养员合作, 包括 10,000 个质量部门，遍布法国各地并位于其 8 个生产基地附近. 这些年来, 这种关系已经超越了简单的供应逻辑，成为围绕共同需求建立的伙伴关系 : 动物的品质, 产品的规律性, 动物福利, 可追溯性, 和育种实践的适应.
每一代的创新
今天, 正是由于 Charal，牛肉的消费时刻才变得更加多样化 : 美食快报, 每日膳食, 回归自制, 寻求实用性, 零食的发展...该品牌正在进入第五个十年，继续开发设计尽可能贴近厨房实际操作的产品, 喜欢它的简易烹饪系列，包括牛肉针和侧腹片. 更新日常食用牛肉的方式, 她毫不犹豫地探索意想不到的烹饪领域 : 肉酱或酸橘汁腌牛肉, Airfryer 空气炸锅系列……Charal 继续将牛肉从传统或偶尔的想象中解放出来，融入当代美食中, 既简单又创意.
1990年 : Charal 发明了第一个冷冻区微波炉汉堡.
1994 : 用于烹饪的 Charal 肉末抵达冷冻食品区.
1998 : 第一批熟肉以 Charal 品牌出现.
1999年 : 推出首款有机肉末.
2005年 : 在创新包装部门, Charal 安装了他的 Grillbox.
2010 : 推出“幸福家庭”系列.
2020年 : 推出 Pasture Raising 系列和 Charal Sport 系列, 致力于运动员.
2021年 : Charal 提供 Beef Character 和 Label Rouge 碎牛排.
2022年 : Charal 在杂货区推出 La Conserverie.
2025 : 冷冻面, Charal 揭示了他的最新发现 : 勒皮兹威奇.
2026年 : 推出全新 Gravlax 和 Airfryer 空气炸锅系列.
数字中的魅力
二分之一的法国家庭消费 Charal 产品.
该公司拥有 3,000 名员工，其中包括 450 名屠夫。.
超过 20,000 个销售点经销 Charal 产品.
支持日常使用, 已开发出250多种产品.
每天, 生产了 200,000 块 Hebdopack 牛排和 380 块碎牛排.
