以其果酱而闻名的品牌, 栗子蜜饯和奶油, Valade 与公共餐饮专业人士一起出席 (学校, 健康, 社会的, 商业), 私人的, 酒店业的, 闲暇, 运输. 2023 年到货并大规模分销, Valade 打算继续致力于生产美味又健康的产品，推出一系列不含添加糖的蜜饯。. 纪尧姆·阿尔冈的解释, 瓦拉德集团首席执行官.
是什么让瓦拉德与众不同 ?
这是我们对水果的热爱, 以及它们激发我们的无限创造力. 我们有, 感谢我们的团队, 卓越的专业知识 : 从寻找新口味到选择水果, 从新食谱的创造到我们厨房的开发, 不断追求卓越. 在这个, 我们的优惠是独特乐趣的保证, 无与伦比的.
未来几年你打算如何应对？ ?
水果是日常饮食的产物, 由于价格相对实惠, 整个季节, 同时具有极佳的健康功效和多种口味. 我们希望继续为尽可能多的人提供水果创作。 : 每个人每天都能获得的味觉体验. 这是我们的历史和哲学的轴心. 但我们也必须面对气候变化. 我们如何继续给人们提供好果子？, 生产条件良好且不会破坏地球 ? 我们试图预测这些发展 : 超出我们在大众分销中销售的范围, 我们在学校食堂给孩子们吃饭, 疗养院的居民, 患者和医院工作人员, 军队. 我们在法国人的日常生活中, 我们参与粮食主权, 这是一种将我们联系在一起的强烈责任.
评论 ?
通过关注客户的期望, 我们的消费者, 通过倾听, 打开, 花时间寻找食谱解决方案, 包装, 后勤. 消费者行为正在迅速改变, 人口和社会学特征正在多样化, 我们必须预见到它们并寻找适合每个人的报价. 我们的水果食谱, 健康, 美味又方便, 在明天的消费中占有一席之地 : 我们正在努力开发它们在一天中任何时间的用途, 到处, 适合所有消费者目标.
拥有 140 年历史的 CORRÉZ 历史
这是1885年的事, 在薄纱, Valade 家族在 1908 年创建“优质蜜饯和果酱工厂”之前，涉足杂货业务和酿酒厂。. 在平行下, 1892年, Léonce Blanc 在约 50 公里外开设了他的罐头作坊, 位于吕贝尔萨克, 仍在科雷兹. 农业食品工业的这两个前体家族包括, 从20世纪初, 商业策略和卓越生产的重要性. 他们将成为其产品生产和包装工业化的先驱，在餐饮、烘焙和糕点专业人士中占有一席之地。, 然后质量分布. 两位科雷兹企业家了解其地区的丰富性并推广当地产品 : 苹果, 梨, 栗子, 红色水果……20世纪70年代, 瓦拉德和布兰克继承人联手. 该公司目前由两家法国投资基金持有多数股权，为区域“掘金”提供融资.
