意大利面条, 意大利细面条, 曲折, 贝壳, 蝴蝶……无论它们的形状或颜色, 我们都有一个关于面食的小故事, 是的，但尤其是潘扎尼, 法国最著名的面食品牌.
法国美食中的大牌的起源往往令人惊讶并令人钦佩. 潘扎尼就是这种情况. 乔瓦尼·乌巴尔多 (Giovanni Ubaldo) 1911 年出生于意大利. 1925年，他决定加入法国国籍，自称让·潘扎尼(Jean Panzani)。. 位于德塞夫勒省, 在帕尔特奈, 在他姻亲的阁楼里，冒险开始了. 他制作新鲜的手工面食并骑自行车送货。. 它有效 !
战争结束时, Jean Panzani 在 Parthenay 建立了他的第一家新鲜面食工厂. 1949 年自由市场的回归和配给卡的结束给了他新的雄心……第二年, 1950年, Jean Panzani 推出具有重大创新的 Pasta Panzani 品牌 : 玻璃纸包装 ! 在此之前，意大利面都是装在纸板箱或金属盒中出售的。. 面食世界的一场小型革命 : 消费者现在可以在购买前查看产品. 这是立竿见影的成功.
2020年70周年
2020年, 庆祝他的70岁生日, Panzani 希望以一种自信的方式标记其品牌领域，特别是与让几代人微笑的历史口号重新建立联系 : “ 意大利面, 是的，但是潘扎尼 ! ». 有机会衡量所取得的进展，同时也庆祝从一开始就保持完整的专业知识和质量承诺.
营养评分 : 2019年, Panzani 自愿承诺在其所有产品上部署预包装产品标签上清晰的营养信息保证。, 每个人都可见且易于理解. 负责任的法国小麦部门 : 该品牌采购 100% 法国硬质小麦. 小麦和西红柿自然计划，目标是到 2025 年实现零农药残留. 品牌信条 : “在潘扎尼, 我们一直在寻找最好的面食, 从小麦品质开始. 优质小麦, 它是一种颜色美丽的小麦，天然含有高水平的蛋白质. 它也是由环保农民负责任地种植和保存的小麦”
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Selezione di Chef 的三个新参考
由 Redisma 在留尼汪分发, Panzani 在意大利面市场的超市部分推出了三款新产品.
Panzani 要求餐厅厨师评价其新意大利面系列的质量. 结果, 这种新鲜鸡蛋意大利面的独特配方很受欢迎. 四分之三的餐厅厨师认为 Panzani 的 Selezione di Chef 系列意大利面“和新鲜意大利面一样好”. 其柔软的质地和微妙的味道尤其受到赞赏. 该产品的另一个强项 : 其长期保存. 保质期与干意大利面相同，同时培养新鲜意大利面的感官品质. Selezione di Chef 系列包含意大利面条参考资料, 法法尔和科勒雷特 (规格 400 克). Panzani 带来附加值的新产品. 还有一些可以取悦对意大利面充满热情的留尼汪消费者的东西.
